Punya Kandungan Merkuri Tinggi, Kenali Jenis Ikan yang Tak Baik Bagi Kesehatan Ibu Hamil

Grid.ID – Ikan merupakan salah satu makanan penghasil protein yang punya banyak dijadikan lauk.

Kandungan asam lemak omega-3 di dalam ikan juga baik bagi kesehatan terutama untuk jantung dan perkembangan otak.

Namun ada beberapa hal yang perlu diperhatikan ibu hamil dalam memilih ikan untuk dikonsumsi, salah satunya melihat kandungan merkuri di dalamnya.

Baca Juga: Wanita ini Terkejut dengan Perubahan Tubuhnya Setelah Rutin Minum Air Lemon Hangat Setiap hari Selama Seminggu

The US Food and Drug Administration and the Environmental Protection Agency (FDA) atau badan pengawas makanan dan obat-obatan Amerika Serikat melaporkan, ada beberapa jenis ikan yang mengandung merkuri.

Seperti yang kita tahu, merkuri adalah zat beracun.

Risiko keracunan merkuri ikan bisa terjadi, terutama bagi ibu hamil, ibu menyusui, bayi dan anak-anak.

Penelitian menunjukkan, merkuri punya efek buruk pada otak.

Hal ini tentu akan berbahaya bagi tumbuh kembang anak.

Baca Juga: Kartika Putri Blak-blakan Ungkap Akan Akhiri Pernikahannya dengan Habib Usman Bila Ketahuan Lakukan Hal ini

Dilansir dari elitereaders.com, FDA dan EPA menyarankan, wanita usia subur mulai dari 16 tahun hingga 49 tahun sebaiknya membatasi mengonsumsi ikan bermerkuri.

Lalu, berapa banyak porsi ikan yang aman dikonsumsi?

Ibu hamil dan menyusui bisa makan tiga porsi ikan dengan tingkat merkuri rendah dalam seminggu.

Sedangkan ikan dengan level merkuri tinggi, cukup sekali seminggu mengonsumsinya.

Anak-anak berusia dua tahun ke bawah bisa makan hingga dua porsi per minggu.

Supaya tidak salah konsumsi jenis ikan, sebaiknya cek daftar ikan dan kadar merkuri yang disarankan oleh FDA.

Baca Juga: Laku Terjual Hingga Rp25 Miliar, Ini Alasan yang Membuat Ikan Koi Jadi Peliharaan Berharga Fantastis

Ikan dengan tingkat merkuri rendah

- Perch air tawar

- Skate

- Skipjack Tuna (canned light)

- American and Spiny Lobster

- Jacksmelt

- Boston atau Chub Mackarel

- trout

- Cumi-cumi

- kepiting

- Kerang

- Ikan lele

- Teri

- Sarden

- Salmon

- Tiram

- Nila

Baca Juga: Inilah Satu-satunya Anak yang Lahir dan Tumbuh di Daerah Radiasi Nuklir, Begini Kondisinya Setelah Dewasa

Ikan dengan tingkat merkuri sedang

- Tuna (semua jenis kecuali bigeye dan cakalang)

- kerapu

- kakap

- Monkfish

Ikan dengan tingkat merkuri tinggi

- Ikan todak

- Tilefish (ikan dari teluk Meksiko)

- Hiu

- Marlin

- Tuna Bigeye

Baca Juga: Jangan Sepelekan Ikan Teri, Makanan Murah Meriah ini Ternyata Bisa Tingkatkan Kemampuan Otak!

Nah, berhati-hatilah saat membeli ikan laut dalam, terutama  ya, perhatikan daftar ikan yang mengandung merkuri tinggi, sebaiknya jangan dibeli. (Gisela Niken) (*)

Artikel ini telah tayang di Nakita.id dengan judul “Catat, Ini Daftar Ikan yang Punya Kandungan Merkuri Tinggi “

PROMOTED CONTENT