Laporan Wartawan Grid.ID, Linda Rahmad
Grid.ID - Sudah terpikir untuk makan siang apa?
Jika belum, yuk bikin Scandi Meatballs.
Perpaduan bakso daging dengan sup ala Skandinavia ini akan membantu kamu tetap semangat untuk menjalani rutinitas hingga sore hari nanti.
(BACA: Resep Makan Siang Hari Ini : Cheese & Spinach Stuffed Chicken, Olahan Ayam yang Yummy!)
Bahan-bahan:
1 sdm minyak sayur
12 bakso daging sapi
1 bawang merah, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
294 gr sup kental kaleng
Daun dill, cincang kasar
2 sdt mustar
Kentang panggang, tumbuk halus
Sawi rebus
Cara membuat :
Panaskan minyak dan masak bakso selama 3-4 menit dengan api sedang.
Setelah itu angkat dan tiriskan.
Masukkan bawang merah dan bawang putih ke wajan selama 4-5 menit, aduk hingga melunak.
Masukkan sup dan bakso, biarkan hingga mendidih.
(BACA: Cukup 30 Menit, Kamu Sudah Bisa Makan Siang dengan Creamy Tarragon Chicken!)
Aduk dak kecilkan api, tutup selama 10-15 menit sampai bakso masak.
Masukkan dill dan mustar, aduk hingga merata.
Sajikan dengan kentang yang telah ditumbuk dan sawi. (*)
Gunung Raung Erupsi Sehari Sebelum Natal, Pendaki Dengar Suara Ngeri ini dan Buru-buru Selamatkan Diri
| Penulis | : | Violina Angeline |
| Editor | : | Violina Angeline |
