Grid.ID akan membagikan cara agar matamu tidak mengeluarkan air mata dan pedih.
Dikutip dari laman wikihow, ini dia 6 cara memotong bawang tanpa menangis.
1. Gunakan pisau sangat tajam
( BACA JUGA: Pacu Energi, Yuk Bikin Smoothie Ini Buat Sarapan di Hari Senin! )
Enzim akan dilepaskan saat sel mengalami kerusakan atau hancur.
Pisau tajam bisa memotong bawang merah tanpa mengancurkan inti bawang.
Dengan begini, enzim yang dilepaskan akan lebih sedikit.
2. Dinginkan bawang merah dalam freezer selama 10-15 menit sebelum dipotong
( BACA JUGA: Minum Susu Bisa Buat Tubuh Lebih Tinggi, Mitos Atau Fakta? Berikut Penjelasannya )
Cara mengurangi jumlah enzim asam yang dilepaskan ke udara dan tidak berefek pada bawang adalah memasukkannya ke dalam freezer.
Jangan meletakkannya terlalu lama karena bawang merah bisa menyebabkan bau tidak sedap di dalam lemari es.
3. Potong bawang merah di dekat aliran air panas atau uap air
3 Arti Mimpi Makan Rengginang Bukan Pertanda Buruk, Tenang Saja, Simak Penjelasannya
| Source | : | wikihow.com |
| Penulis | : | Nindya Galuh Aprillia |
| Editor | : | Nindya Galuh Aprillia |
