Yuk, Sarapan Sehat Dengan Dark Chocolate Quinoa Breakfast Bowl

Laporan Wartawan Grid.ID, Linda Rahmad 

Grid.ID - Waktu untuk membuat sarapan biasanya sangat terbatas. 

Tapi tenang saja, kamu bisa membuat menu sarapan Dark Chocolate Quinoa Breakfast Bowl. 

Quinoa adalah sejenis biji-bijian serelia pengganti nasi yang kini tengah dicari warga perkotaan.

Ini karena Quinoa memiliki kadar nutrisi tinggi seperti karbohidrat, protein nabati, asam amino dan omega 3.

( BACA JUGA: Awas, Nugget Ayam dan Sereal Ternyata Bisa Sebabkan Kanker, Ini Penjelasannya )

Bahan-bahan Quinoa Bowl: 

1 cangkir quinoa putih 

240 ml susu almond 

240 ml santan 

( BACA JUGA: Tak Hanya Untuk Makanan, Ini 4 Manfaat Santan Kelapa Untuk Rambut Indahmu )

Garam 

10 gr bubuk kakao tanpa pemanis 

2-3 sdt sirup mapple

1/2 sdt ekstrak vanili 

( BACA JUGA: Antara Susu Hangat dan Susu Dingin, Mana yang Lebih Bagus Untuk Dikonsumsi? )

3-4 kotak cokelat gelap, cincang kasar

Buah berry 

Pisang, iris 

Biji rami 

( BACA JUGA: 3 Trik Cerdas Simpan Buah Pisang Agar Lebih Tahan Lama )

Cara membuat : 

1. Bilas quinoa, keringkan di panci dengan api sedang selama 3 menit. 

Tambahkan susu almond, santan, sedikit garam, dan aduk hingga merata. 

Setelah mendidih kecilkan api, tunggu hingga cairan diserap oleh quinoa. 

( BACA JUGA: Jangan Ragu Minum Susu Kambing, Inilah Segudang Manfaatnya, Mau Tahu? )

2. Angkat dan tambahkan bubuk kakao, sirup mapple dan vanila, dan aduk sampai merata. 

Jika kamu ingin rasa yang tipis, tambahkan susu almond.

Atau kamu yang lebih menyukai rasa manis bisa menambahkan bubuk kakao dan cokelat yang lebih banyak. 

3. Sajikan dalam sebuah mangkuk dengan toping yang kamu inginkan. 

( BACA JUGA: Lembut dan Legit, Resep Banana Pudding Ini Bisa Bikin Acara Kumpul Keluarga Makin Meriah )

Makanan ini bisa bertahan selama 2-3 hari di dalam kulkas. 

Jangan lupa untuk memanaskannya kembali di microwave saat ingin menikmatinya. (*)

PROMOTED CONTENT