Resep Kilat Churros Cup, Bikin Kamu Bisa Makan Es Krim dan Churros Sekaligus

Laporan Wartawan Grid.ID, Ismayuni Kusumawardani

Grid.ID - Churros merupakan kudapan khas Spanyol.

Makanan kecil biasanya disantap bersama kopi atau teh.

Namun ada cara unik menikmati churros.

Kamu bisa memakannya bersama es krim dalam bentuk cangkir.

Mau tahu cara bikinnya? Ini dia resepnya.

Bahan:

235 ml air

1 cangkir tepung serbaguna

2 sdm mentega

1 sdt gula

Sejumput garam

2 butir telur

Gula 

Bubuk kayu manis

Es krim vanilla

Sirup cokelat

Cara pembuatan:

1. Masukan 235 ml air, mentega, gula pasir dan garam dalam panci. 

Biarkan mentega meleleh dalam api sedang.

2. Matikan api, dan tambahkan tepung serbaguna. 

Aduk menggunakan spatula silikon dalam panas rendah.

3. Tuang adonan tadi ke dalam mangkuk.

Tambahkan 1 butir telur pada satu waktu dan aduk.

4. Masukan adonan dalam filling.

Kemudian secara melingkar buat churros membentuk cangkir pada cetakan.

Dinginkan dalam kulkas selama 30 menit.

5. Setelah dikeluarkan, goreng deep fry dalam suhu 180 ?.

6. Biarkan churros goreng dingin dan lapisi menggunakan campuran gula.

7. Isi es krim di cangkir churros dan hias menggunakan sirup coklat.

Tadaaa! churros cup siap disajikan.

Untuk lebih lengkapnya lihat video pembuatannya di sini:

Selamat mencoba.(*)

PROMOTED CONTENT