Nggak Perlu Pakai Oven, Yuk Bikin Green Tea Crepe Cake! Enak Banget Sih Ini..

Laporan Wartawan Grid.ID, Ismayuni Kusumawardani

Grid.ID - Cake memang banyak yang suka, termasuk kamu kan?

Tapi kamu malas kan bikin cake harus pakai oven.

Grid.ID bakal bagikan resep cake tanpa oven yaitu green tea crepe cake.

Berikut resepnya!

(BACA: Berasal dari Satu Tanaman yang Sama, Inilah 4 Perbedaan Green Tea dan Matcha)

Bahan:

70 gram selai green tea untuk isian

Bubuk green tea untuk taburan

Adonan crepe:

40 gram adonan crepe

15 gram bubuk green tea

4 butir telur

600 ml air

30 ml minyak goreng

Krim green tea:

300 ml krim kental

3 gram bubuk green tea

Cara pembuatan:

1. Masukkan dan ayak bubuk green tea ke dalam krim kental di dalam mangkuk.

Kemudian mixer kedua bahan.

2. Campur 400 gram adonan crepe, 15 gram bubuk green tea, 4 butir telur, 600 ml air dan tambahkan 30 ml minyak goreng.

Kocok hingga tercampur rata.

Kemudian saring adonan.

3. Masukkan minyak ke dalam wajan sebelum dipanaskan dan setelah itu usap minyak dalam wajan.

Tuang adonan crepe ke dalam wajan dan buat crepe hingga 30 lembar.

(BACA: Seger Bener, Smoothie Green Tea Ala Jepang Ini Cocok Banget Diminum Pas Cuaca Lagi Panas)

4. Tumpuk 10 lembar crepe dan buat lubang di tengahnya menggunakan cetakan.

5. Oleskan krim green tea di atas lapisan crepe dan ulangi langkah ini hingga 10 lapisan.

Dan tambahkan setumpuk crepes dengan lubang di atasnya dan olesi krim green tea di atas permukaannya.

Ulangi hingga sebanyak 10 lembar.

Tuangkan selai green tea ke dalam lubang di tengahnya.

Tutupi lubang menggunakan crepe.

Dan oleskan krim green tea dan buat 10 lapis lagi.

Tambahkan taburan bubuk green tea ke lapisan paling atas.

Biar lebih jelas, yuk lihat video pembuatannya:

 

(*)

PROMOTED CONTENT