Laporan Wartawan Grid.ID, Andika Thaselia Prahastiwi
Grid.ID - Kuman ada di mana-mana, nggak terkecuali di dapur kamu.
Padahal, dapur adalah tempat yang digunakan untuk mengolah masakan.
Nggak mau kan keluarga dan orang tersayang sakit karena makanan yang terkontaminasi kuman?
Jangan lupa bersihkan 4 peralatan dapur yang ternyata rentan terkontaminasi kuman berikut ini, melansir dari laman Reader's Digest.
1. Wadah pisau
(BACA : 5 Hal yang Bisa Dilakukan Wanita untuk Mencegah Risiko Kanker Ovarium)
Jujur, kapan kamu pernah membersihkan wadah pisau di dapur?
Saking nggak pernah dibersihkannya, wadah pisau sangat rentan terkontaminasi oleh kuman.
Bersihkan wadah pisau kamu dengan tahapan berikut ini :
- Balik wadah pisau untuk mengeluarkan butiran kotoran yang mungkin terselip di dalamnya.
- Rendam dengan menggunakan air sabun, kemudian gosok bagian dalam wadah dengan sikat kecil.
Untuk menjaga kebersihan wadah pisau, dianjurkan agar selalu mencuci pisau sebelum menyimpannya.
(BACA : 5 Cara Menghindari Sakit Kepala Setelah Bangun Tidur Siang)
2. Pisau blender
Membersihkan pisau blender memang agak sulit.
Tapi kalau kamu nggak membersihkannya secara teratur, smoothie sehat bakalan jadi sarang kuman dalam sekejap.
Bersihkan pisau blender segera setelah menggunakannya dengan menggunakan air sabun yang bersuhu hangat.
Jangan lupa, diamkan pisau blender sampai kering sebelum memasangnya kembali.
(BACA : Air Fryer Chicken Nuggets, Alternatif Menu Makan Siang Berbahan Dasar Dada Ayam)
3. Pembuka kaleng
Salah satu alat dapur yang paling sering di gunakan ini juga jarang banget dibersihkan.
Kamu harus tahu, di permukaan kaleng banyak menempel bakteri, kuman, dan debu selama proses pengepakan serta pengiriman produk.
Selalu bersihkan pembuka kaleng setelah menggunakannya dengan mencuci bersih pakai air sabun.
Jangan lupa keringkan dengan cara diangin-anginkan.
(BACA : 6 Bahan Alami yang Ampuh Usir Bau Pada Peralatan Dapur dari Kayu)
4. Spatula
Benda yang satu ini memang multifungsi.
Selain digunakan untuk memasak, spatula juga sering dipakai saat kita membuat kue.
Ujung spatula, terutama yang terbuat dari bahan karet, harus segera dicuci bersih setelah dipakai.
Apalagi kalau spatula sudah digunakan cukup lama dan terdapat beberapa goresan di ujungnya.
Mulai sekarang, selalu jaga kebersihan demi kesehatan orang-orang tersayang ya! (*)
| Penulis | : | Linda Fitria |
| Editor | : | Linda Fitria |
