Grid.ID - Banyak artis berbondong-bondong merambah dunia bisnis, salah satunya model sekaligus presenter Luna Maya.
Luna Maya diketahui memiliki bisnis di bidang properti, fashion, hingga kuliner.
Salah satu bisnis kuliner yang digeluti Luna Maya yakni masakan nusantara yang diberi nama Waluma.
Baca juga: Pernah Kuliah Jurusan Hukum, Sifat Asli Luna Maya Sealama di Kampus Dibongkar Dosennya Sendiri
Waluma berdiri sejak Mei 2018 lalu, dan menyediakan berbagai kuliner khas Tanah Air, Asia, dan Western.
Baru-baru ini, Luna Maya mendirikan resto baru yang diberi nama Macama.
Hal inilah yang menarik YouTuber Felix Anak Kuliner untuk mencicipi menu yang dijual Macama.
Dilansir Grid.ID dari tayangan kanal YouTube Anak Kuliner yang dipublikasi pada 14 Januari 2020 lalu, resto Macama milik Luna Maya berdiri sejak 8 Januari 2020 lalu.
Macama menyediakan 4 jenis menu rice bowl dan beberapa camilan.
"Ini gue sudah membeli 4 makanan utamanya chicken rice bowl. Dan di sini ada 4 jenis ada ayam kangen, ayam kesayangan, ayam judes dan ayam sadis," kata Felix Anak Kuliner.
Felix pun menjelaskan perbedaan setiap menu.
"Bedanya ini dari segi saus, dari semuanya sama, jadi kayak nasi pakai chicken crispy gitu, ayam ditepungin," paparnya.
"Terus bedanya suasnya doang, kayak ayam kangen dan ayam kesayangan itu katanya nggak pedes,"
"Kalau ayam judes sama ayam sadis, sudah kelihatanlah ya dari namanya ini kelihatannya pedes banget," lanjutnya.
Felix juga menjelaskan menu camilan yang dijual di resto milik Luna Maya.
"Terus di sini juga ada tambahannya, kayak happy ending semacam bola-bola yang dalamnya ada cheese,"
"Terus ada kokoronotomo, chicken karaage, kayak ayam goreng tepungnya, terus ada risol kamu, terus ada telur ceplok," imbuhnya.
Untuk harga, rice bowl yang dijual Luna Maya dibanderol dari harga Rp 25 ribu sampai 30 ribu.
"Ini kan harganya Rp 25 ribu, itu paket standarnya cuma nasi ayam belum dapat telur dan minum,"
"Kalau mau paket bisa tambah minum Rp 28 ribu, kalau paket tambah telur ceplok sama minum jadi Rp 30 ribu,"
"Dan, dari segi harga sih masih match sense, okelah Rp 25 ribu sampai Rp 30 ribu masuk akal banget. Tapi nggak tahu nih rasanya mari kita coba aja," lanjut paparnya.
Felix pun memulai untuk mencoba 4 menu makanan yang sudah dipesannya.
Baca Juga: Bakal Kembali Perankan Suzzana, Luna Maya Berharap Dipertemukan dengan Pelaku Ilmu Santet?
"Gue coba dari yang nggak pedes dulu. Ayam kangen, nasi ayam goreng dengan bumbu garlic pepper butter Macama yang selalu bikin kangen terus, kita coba ya," ujar Felix.
"Ini telur ceploknya bagus banget sih, kayaknya dia pakai cetakan nih jadi tebal gitu. Dia itu potongan ayamnya yang nggak gede-gede gitu, dan ayamnya ini nggak kebanyakan tepung," puji Felix.
Baca Juga: Lauv Ungkap Detail Lagu Kolaborasinya Bareng BTS, Luna Maya Siap Beri Dukungan!
"Bumbunya gue suka banget berasa banget rasa garlic-nya dan after taste-nya ada pedes-pedes black pepper gitu,"
"Kalau banyak bumbunya, black pepper lebih dominan, tapi masih ada garlic-nya," lanjut puji Felix.
Felix lantas mencicipi menu yang kedua yakni ayam kesayangan.
Baca Juga: Bantah Lakukan Medical Check Up karena Akan Menikah, Ini Jawaban Luna Maya
"Yang kedua, ayam kesayangan. Ayam kesayangan ini nasi ayam goreng bumbu manis Macama yang lembut tidak pedes seperti kamu, si kesayangan," ucap Felix.
Baca Juga: Dikabarkan Kenalan dengan Keluarga Ryochin, Luna Maya: Kalau Nikah Ya Dikasih Tahu Lah
"Kalau ini, taste-nya manis banget sih, terus gurih. Coba pakai nasi ya. Ini kayak apa ya, bumbunya manis, gurih, tapi ada sedikit rasa asam, tapi enak dan nagih ini," terangnya.
"Dan, gue suka sama ayamnya. Ayamnya dia itu garing dan nggak keras gitu,"
"Biasanya kalau ayam kecil-kecil dipotong gini dikasih tepung biasanya jadi keras banget, tapi ini enggak, jadi pas banget," puji Felix lagi.
"Buat kalian yang nggak suka pedes, menu ini bisa jadi pilihan. Kalau ayam kangen tadi masih ada rasa pedes dari black paper-nya," saran Felix.
Felix pun mulai mencicipi menu rice bowl yang pedas.
"Yang ketiga adalah ayam judes. Dari look-nya aja sudah terlihat kalau ini pedes. Cabenya merah banget. Nasi ayam goreng bumbu pedes Macama yang pedesnya kayak judesnya kamu.
"Saya merasa deg-degan mencoba sambelnya ini, kelihatan banget bumbu cabenya," ungakap Felix.
"Oke, taste pertama yang gue rasain sambelnya asin banget, pedesnya pelan-pelan lama-lama naik nih pedesnya,"
"Gilak ini pedesnya lama-lama. Sambelnya ini kalau sudah kena nasi, jadi enak, jadi gurih banget, jadi pedesnya gurih nagih gitu," bebernya.
"Dan di sini ayamnya terlihat lebih kering karena ini bumbunya sambel yang nggak basah-basah banget," sambung Felix.
Felix juga menerangkan perbedaan menu yang dicobanya kini dengan yang sebelumnya.
"Nggak kayak dua tadi itu ya. Kalau dua tadi itu, garing ayamnya jadi sedikit berkurang. Kalau yang ini berasa banget garingnya
"Ini pedes tapi bikin nagih," terangnya.
Sebelum mencoba menu keempat, Felix minum terlebih dahulu.
"Sekarang yang terakhir, ayam sadis. Ini katanya tadi, kalau buat yang nggak suka-suka banget pedes ini sih nggak kemakan sih, karena pedesnya nyelekit banget,"
"Nasi ayam goreng bumbu super pedas Macama, seperti sisa cinta yang bikin ketagihan, ini dia guys," ucap Felix.
Baca Juga: Asik Liburan dan Main Ski di Jepang, Luna Maya Justru Diperingatkan Soal Bahaya Virus Corona
Tak hanya memuji, Felix juga menyampaikan koreksinya.
"Tapi, ini potongan ayamnya ada yang besar juga ya, berarti kurang konsisten nih untuk potongan ayamnya," koreksi Felix.
Felix pun melanjutkan review-nya.
Baca Juga: Penampilan Luna Maya saat Foto Bareng Sosok Pria yang Diduga Bakal Jadi Adik Ipar Curi Perhatian
"Deg-degan saya. Kalau ini sambelnya emang nggak kelihatan merah, tapi ini lebih berasa bawang dan nggak hanya pedes doang," lanjutnya.
"Tapi nggak tahu nih tingkat kepedasannya gimana, kayaknya pelan-pelan nih, tapi gue suka ya sama tempat makanan ini, jadi dia rasanya nggak nanggung dan benar-benar bumbunya berasa semua dan enak," bebernya.
Menu ayam sadis pun membuat lidah Felix kaku dan keringatan karena kepedesan.
"Sorry lidah gue kaku. rasanya sebelas dua belas sama sambelnya Bu Rudi, cuman lebih jauh jauh jauh jauh jauh lebih pedes. Pedes banget gilak," ucapnya.
"Pertama-tama enak, gurih, aroma bawangnya berasa banget nikmat. Cuman ketika sudah mulai naik haduh nggak sanggup. Pedesnya sepedas itu," ucapnya,
Di akhir video, Felix memberikan review secara keseluruhan menu yang dijual Macama.
"Untuk rice bowlnya gue lebih suka yang mana? Susah ini menentukannya," ujarnya.
"Ini yang terakhir enak, yang pedas yang sadis ini enak, cuman pedesnya gilak banget sih," sambungnya.
Bagi Felix, dirinya lebih menyukai menu ayam kangen.
"Kalau gue pesen lagi, gue akan pesan yang santai-santai aja kalik ya, ayam kangen,"
"Karena untuk aroma black pepper, terus aroma garlic butter-nya itu enak banget, jadi gue lebih milih ayam kangen," tutur Felix.
"Buat kalian yang suka pedes bisa coba yang ayam judes. Pedesnya okelah, pedes nikmat,"
"Kalau ayam sadis itu, nikmatnya di awal terakhirnya ya kayak gue tadi," pungkasnya.
(*)
Source | : | YouTube |
Penulis | : | Asri Sulistyowati |
Editor | : | Asri Sulistyowati |