Masak campuran ini sambil diaduk sampai mendidih dan kental.
Kemudian tambahkan larutan gelatin ke dalamnya, aduk sampai rata, dan biarkan dalam keadaan hangat.
Masukkan sedikit-sedikit dan hati-hati campuran tadi ke kocokan krim sambil dikocok perlahan.
Lalu bekukan dalam freezer.
2. Es Krim Orange
Siapkan 2 buah wortel yang sudah dipotong-potong dan direbus, 175 ml susu kental manis putih, 200 gram krim bubuk, 400 gram air es, 1/8 sendok teh pewarna oranye, dan 7 buah cone es krim.
Cara membuatnya, blender wortel dan susu kental manis bersama 100 ml air hingga lembut, lalu sisihkan.
Kemudian, kocok krim bubuk dan air es hingga perlahan, lalu masukkan campuran wortel dan pewarna dan aduk perlahan.
Tuangkan adonan es krim tersebut ke daam wadah dan bekukan dalam freezer selama 2 jam.
Setelah 2 jam keluarkan es krim dari freezer.
Kocok dengan mixer selama 5 menit sampai halus sebelum dimasukkan lagi ke dalam freezer.
Lakukan proses tersebut sampai 2 kali sampai memperoleh adonan yang lembut.
Viral Rumah Dijual Rp 27 Juta di Yogyakarta, Kondisinya Horor dan Bikin Merinding, Akan Dibeli Joko Anwar?
| Penulis | : | Andika Thaselia |
| Editor | : | Alfa Pratama |
