Ternyata Tips Kue Nastar Mengkilap Bukan Hanya dari Olesan Telur Loh! Ada 3 Bahan Rahasia Lain yang Bisa Digunakan, Apa Saja?

Telur omega yang warnanya kemerahan juga bisa jadi pilihan.

Minyak Goreng

Tapi, kalau mau mengkilap, kita harus menambahkan bahan lain.

Minyak goreng akan memberikan efek mengkilap dan kinclong pada nastar.

Bahan Manis

Untuk menghasilkan efek karamelisasi yang pada permukaan nastar, banyak juga yang menambahkan aneka bahan manis.

Misalnya saja susu kental manis, madu, gula tepung dan corn syrup.

Tapi, penambahan bahan yang manis ini jangan terlalu banyak supaya tidak mudah gosong, ya.

Margarin

Sama seperti minyak goreng, margarin akan memberikan tampilan kinclong pada nastar.

Tapi, margarin cenderung punya rasa asin sehingga sebaiknya tak ditambahkan terlalu banyak.

Supaya nastar buatanmu semakin cantik, ada beberapa hal yang perlu kita perhatikan.

PROMOTED CONTENT