Luar Biasa! Deretan Makanan dan Minuman Ini Bisa Tahan Sangat Lama, Bahkan ada yang Sampai 25 Tahun

Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana

Grid.ID – Tahukah kamu bahwa ada makanan yang punya tanggal kedaluwarsa yang sangat panjang?

Bahkan ada makanan yang tidak memiliki batas waktu penyimpanan, artinya mereka dapat dikonsumsi selamanya.

Akan tetapi dengan catatan, semua harus disimpan dengan cara yang benar.

Karena sering kali makanan yang sudah tidak dapat dikonsumsi bukan karena kedaluwarsa melainkan karena rusak.

Baca Juga: Tak Akur Bak Tom and Jerry, Rafathar Akhirnya Curhat Alasannya Selalu Jutek pada Baim Wong, Ternyata Ada Campur Tangan Raffi Ahmad

Berikut ini deretan makanan dan minuman, serta cara menyimpannya agar dapat disimpan dalam waktu yang lama.

Kacang: Masukan ke kantong dan bekukan

Kacang-kacangan adalah sumber protein yang baik dan mereka dapat dijaga agar tidak tengik untuk waktu yang lama.

Namun, penting untuk menyimpannya tertutup di dalam freezer.

Beberapa dapat bertahan hingga 2 tahun.

Sirup maple: Bekukan

 

Selama sirup tetap membeku, sirup maple dapat disimpan tanpa batas waktu.

Beberapa orang bahkan membuat permen dari sirup ini.

Ikan: Beli kalengan

Ikan kalengan berkualitas baik, seperti tuna, memiliki masa simpan yang lama.

Beberapa bertahan hingga 3 tahun.

Akan tetapi begitu kalian membuka kaleng, itu perlu segera dimakan.

Setelah dibuka, ikan hanya bertahan beberapa hari di lemari es.

Madu: Simpan di tempat yang tidak terkena sinar matahari

Madu dapat dimakan apa adanya, apakah itu sebagai pengganti gula atau obat untuk menenangkan sakit tenggorokan.

Simpan saja dalam wadah dingin jauh dari sinar matahari.

Susu: Dijadikan bubuk

Susu biasanya tidak bertahan lama, bahkan ketika disimpan dingin.

Tetapi ada cara sederhana untuk selalu menjaga susu, gunakan susu bubuk, yang bisa bertahan hingga 25 tahun.

Baca Juga: Hanya dengan Bantuan Kursi, Anda Bisa Nge-Gym Asyik Ala Tunangan Deddy Corbuzier, Lemak Perut dan Paha Luntur dalam 10 Menit!

Meskipun kamu bisa membeli susu bubuk, ada beberapa cara untuk membuatnya dari susu biasa.

Kamu dapat memasukkannya ke dalam evaporator atau dehydrator hingga memperoleh tekstur yang terkelupas.

Atau dapat mencampurkan atau memadatkannya hingga menjadi bubuk halus dan menyimpannya di dalam stoples Mason bersegel udara.

Cuka: Simpan dengan erat

Cuka dan madu mungkin berlawanan, seperti kata pepatah lama, tetapi mereka memiliki satu kesamaan.

Mereka dapat bertahan tanpa batas waktu.

Meskipun cuka tidak akan berhenti aman untuk dimakan, jika kalian menginginkan kualitas terbaik, simpan dalam wadah yang tertutup rapat.

Agar terhindar dari panas atau cahaya dan gunakan dalam waktu 2 tahun sejak dibuka.

Kurma: Didinginkan

Kurma adalah satu-satunya buah yang dapat bertahan pada suhu ekstrem yang membuat kita mengalami dehidrasi.

Buah kurma dapat disimpan pada suhu ruangan dengan ruang kedap udara selama beberapa bulan atau bahkan hingga satu tahun jika didinginkan.

Gula dan garam: Tempat yang tidak lembab

Kebanyakan makanan yang bertahan lama, mengandung gula dan garam.

Secara sederhana, kedua hal ini menarik air ke luar, jadi jika bakteri mencoba tumbuh di atasnya, mereka akan langsung mengerut.

Apabila gula dan garam disimpan di tempat yang tidak lembap dan kedap udara, mereka akan bertahan tanpa batas waktu.

Namun, bahan pengawet seperti yodium yang ditambahkan ke garam, dapat mengurangi umurnya hingga lima tahun.

(*)

PROMOTED CONTENT