Coba Sekarang Juga! Resep Bakwan Sayur Garing, Camilah Asal Tiongkok yang Membudaya di Indonesia

 

 

Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana

Grid.ID – Beragamnya kuliner Nusantara sulit dilepaskan dari pengaruh China.

Terkadang, pengaruh ini bahkan diserap secara langsung dengan hanya sedikit penyesuaian.

Dalam mengadopsi jenis bahan dan masakan China, unsur bahasa juga menjadi salah satu unsur yang diserap secara langsung.

Salah satunya adalah bakwan, bakwan merupakan makanan yang sebenarnya berasal dari Tiongkok.

Baca Juga: Masuk Kantor di Fase New Normal, Bawa Bekal Bergizi dari Rumah

Makanan ini tersebar dan populer di Indonesia, karena datangnya para pedagang dari Tiongkok.

Resep makananpun saling berbaur, termasuk resep bakwan.

Nama bakwan juga berasal dari bahasa Tiongkok, yaitu “bak” yang artinya “daging” dan “wan” yang artinya “bulat”.

Jadi, bakwan artinya daging yang bulat.

PROMOTED CONTENT