Grid.id - Katanya kalau belum makan nasi, belum makan, demikian sebagian besar masyarakat Indonesia yang terbiasa makan nasi.
Demikianlah nasi menjadi makanan pokok sebagian besar penduduk Indonesia.
Nasi menjadi salah satu karbohidrat yang membuat orang yang mengonsumsinya menjadi kenyang.
Satu porsi nasi putih, sekutar 180 gram, setara dengan 50 gram karbohidrat.
Meski kadarnya tinggi, karbohidrat dalam nasi putih cenderung lebih banyak mengandung gula dan pati daripada serat.
Hal ini tentu perlu diperhatikan bagi penderita diabetes, dalam mengatur porsi makan nasi putih.
Selain karbohirat, nasi putih juga kaya akan berbagai kandungan vitamin seperti vitamin B1, B2, B3, B6, protein, zat besi, fosfor, selenium, mangan, dan magnesium.
Penulis | : | Intisari Online |
Editor | : | Intisari Online |