Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Kunyit memang sudah sangat dikenal masyarakat Indonesia sebagai salah satu bumbu masak.
Rempah-rempah ini juga telah terkenal dengan warnanya yang kuning cenderung oranye.
Bukan hanya itu, kunyit juga selama ini telah banyak digunakan oleh masyarakat sebagai bahan baku dalam pembuatan jamu.
Baca Juga: Awas! Orang dengan Penyakit Ini Jangan Coba-coba Makan Jahe, Jika Tak Mau Berakibat Fatal pada Tubuh
Saat dipakai sebagai obat tradisional, kunyit biasanya disajikan dalam bentuk ramuan campuran atau gabungan komposisi dengan empon-empon lainnya.
Diwartakan Kompas.com, tertulis di buku Temu-temuan dan Empon-empon: Budidaya dan Manfaatnya (1999) karya Ir. Fauziah Muslisah, rimpang kunyit mengandung sejumlah senyawa yang baik untuk kesehatan tubuh.
Beberapa senyawa di dalam kunyit, yaitu:
Setelah mengetahui zat dari kunyit yang begitu banyak, kamu mungkin akan mulai menambahkan satu sendok teh di setiap makanan.
Dilansir Grid.ID dari Nakita, berikut ini manfaat konsumsi kunyit satu sendok teh setiap hari:
Peradangan jangka panjang akan terhubung ke penyakit yang menyebabkan kerusakan jangka panjang, dan akhirnya menyebabkan kematian.
| Source | : | Nakita,health.kompas.com |
| Penulis | : | Devi Agustiana |
| Editor | : | Okki Margaretha |
