Buktikan Sendiri! Cuma Rutin Makan Satu Sendok Teh Kunyit Setiap Hari, Kamu Akan Rasakan 8 Keajaiban Ini pada Tubuh

Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana

Grid.ID – Kunyit memang sudah sangat dikenal masyarakat Indonesia sebagai salah satu bumbu masak.

Rempah-rempah ini juga telah terkenal dengan warnanya yang kuning cenderung oranye.

Bukan hanya itu, kunyit juga selama ini telah banyak digunakan oleh masyarakat sebagai bahan baku dalam pembuatan jamu.

Baca Juga: Awas! Orang dengan Penyakit Ini Jangan Coba-coba Makan Jahe, Jika Tak Mau Berakibat Fatal pada Tubuh

Saat dipakai sebagai obat tradisional, kunyit biasanya disajikan dalam bentuk ramuan campuran atau gabungan komposisi dengan empon-empon lainnya.

Diwartakan Kompas.com, tertulis di buku Temu-temuan dan Empon-empon: Budidaya dan Manfaatnya (1999) karya Ir. Fauziah Muslisah, rimpang kunyit mengandung sejumlah senyawa yang baik untuk kesehatan tubuh.

Baca Juga: Mengenal Herbal Imunomodulator, Teruji Sejak Zaman Nenek Moyang Bisa Jaga Sistem Imun Tubuh! Salah Satunya Daun Sambiloto

Beberapa senyawa di dalam kunyit, yaitu:

• Minyak asiri
• Phellandrene
• Sabinene
• Cineol
• Borneol
• Zingiberence
• Curcumene
• Turmeron
• Camphene
• Camphor
• Sesquiterpene
• Caprilic acid
• Methozinnamic acid
• Tholymethy carbinol
• Zat pewarna kuning yang mengandung alkaloid curcumid

Setelah mengetahui zat dari kunyit yang begitu banyak, kamu mungkin akan mulai menambahkan satu sendok teh di setiap makanan.

Dilansir Grid.ID dari Nakita, berikut ini manfaat konsumsi kunyit satu sendok teh setiap hari:

1. Penurunan peradangan

Peradangan jangka panjang akan terhubung ke penyakit yang menyebabkan kerusakan jangka panjang, dan akhirnya menyebabkan kematian.

Jika kamu ingin mengurangi peradangan, berarti kamu dapat mempertahankan kesehatan secara keseluruhan.

2. Menurunkan risiko penyakit otak

Risiko penyakit otak menurun dalam kolerasi peningkatan hormon BDNF di otak.

Semua ini disebabkan oleh peningkatan fungsi otak.

3. Mencegah kanker

Kunyit mampu melawan radikal bebas dan membantu memelihara sel-sel sehat.

Kurkumin dapat melawan enzim yang mendorong pertumbuhan sel kanker.

4. Mencegah dan mengobati penyakit Alzheimer

Kunyit mampu meningkatkan kesehatan otak secara keseluruhan dan dapat mencegah atau memperlambat perkembangan Alzheimer, melalui proses menghilangkan penumpukan plak amiloid di otak.

Ini sebenarnya adalah jenis protein yang memainkan peran penting dalam berbagai gangguan neuro-degeneratif.

5. Mengatasi masalah pencernaan

Kunyit menstimulasi kantong empedu, mengurangi kembung dan gas, serta dapat membantu mengobati peradangan usus.

6. Menurunkan risiko penyakit jantung

Beberapa sifat kunyit adalah mengurangi kolesterol jahat, mencegah pembekuan darah, dan menghilangkan penumpukan plak di arteri.

7. Antioksidan akan bekerja lebih efektif

Kurkumin memiliki kemampuan untuk bertindak seperti antioksidan yang menetralisir radikal bebas.

Jika kamu meminimalkan efek radikal bebas itu sangat bermanfaat bagi tubuh.

8. Mengatasi radang sendi

Kunyit bertindak seperti anti-inflamasi pada nyeri radang sendi yang disebabkan oleh radang sendi.

Rempah-rempah super ini mengatasi masalah dan membantu mengurangi rasa sakit, serta penurunan fungsi yang disebabkan oleh radang sendi.

(*)

PROMOTED CONTENT