Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Coba pikirkan sejenak, apa yang terlintas di benakmu ketika mendengar bawang putih?
Apakah tentang aroma yang mengengat?
Atau, hanya dianggap sebagai bumbu untuk masakan?
Ternyata, bawang putih sudah lama dikenal sebagai sebuah solusi alami untuk beragam masalah kesehatan, loh.
Dimuat melalui laman Kompas.com, senyawa belerang dan allicin yang ditemukan dalam bawang putih segar memiliki sifat antibakteri dan anti jamur.
Allicin adalah senyawa aktif dalam bawang putih yang bersifat tidak stabil dan efektif membunuh mikroba, seperti kuman-kuman penyebab infeksi.
Bahkan, beberapa klaim mengejutkan menyebutkan bahwa kandungan dalam bawang putih mampu mencegah munculnya kanker.
Bawang putih juga diperkaya dengan vitamin B1, B2, B3, B6, folat, vitamin C, kalsium, besi, magnesium, mangan, fosfor, kalium, natrium, dan seng.
Memiliki banyak kandungan gizi, ternyata bawang putih ini menyimpan 9 fakta rahasia yang jarang orang tahu.
Viral Peserta Indonesian Idol Punya Suara Unik Mirip Optimus Prime, Anang Hermansyah Langsung Ramal Begini
| Source | : | Kompas.com,Onehundreddollarsamonth.com |
| Penulis | : | Devi Agustiana |
| Editor | : | Okki Margaretha |
