Grid.ID – Nasi menjadi makanan pokok yang pasti dimasak setiap hari oleh masyarakat Indonesia.
Tapi ada tips dan trik memasak nasi yang mungkin belum kamu ketahui.
Padahal dengan menerapkan trik memasak nasi seperti mengaduknya selama 2 menit bisa memberikan manfaat yang besar, loh!
Kini memasak nasi menjadi lebih mudah karena ada rice cooker.
Dengan rice cooker, membuat nasi jadi lebih cepat matang dan tidak ribet.
Cuma tinggal taruh beras, lalu campurkan air tinggal tunggu nasi sampai matang merata.
Namun, tahukah Anda kalau mengaduk nasi selama 2 menit begitu matang ternyata bisa memberikan perubahan besar yang tak terduga?
Baca Juga: Sepuluh Tahun Menghilang dari Industri Musik, Band Elkasih Kembali dengan Luncurkan Single 'Maaf'
Ya, efeknya bahkan bisa bikin anda kaget karena berpengaruh sekali.
Penasaran?
1. Nasi Jadi Tidak Mudah Basi
Ya, mengaduk nasi setelah matang ternyata bikin nasi tidak cepat basi, lo.
Caranya, cukup aduk nasi putih selama 2 menit saat masih di rice cooker.
Baca Juga: Denny Darko Sempat Ramal Bakal Ada Video Artis dengan Citra Baik Viral di Tahun 2020
Aduk hingga nasi jadi mawur dan tidak terlalu menggumpal.
Setelahnya, buka dulu penutup rice cooker selama 10 menit.
Hal ini penting dilakukan supaya nasi tidak basah.
Soalnya, tanpa kita sadari, nasi bisa jadi berada dalam keadaan basah, lo.
Penyebab yang paling sering adalah tetesan embun dari uap nasi itu sendiri.
Terutama karena nasi yang sudah matang dalam rice cooker dibiarkan begitu saja terus menerus.
Akibatnya, nasi jadi basah karena uap panas yang terkunci di dalam rice cooker.
Akhirnya, nasi pun jadi tidak tahan lama.
2. Nasi Jadi Tidak Mudah Kering dan Berkerak
Setelah nasi matang, jangan dibiarkan begitu saja.
Setelah lewat 5 sampai 10 menit, buka tutup rice cooker, lalu aduk nasi sampai rata selama 2 menit saja.
Pengadukan ini bertujuan agar uap air pada nasi bisa tercampur rata dan menghindari nasi kering di bagian bawahnya.
Untuk itu, usahakan nasi yang bagian bawah juga teraduk rata.
Agar nasi tidak kering, hindari kesalahan di atas, ya!
Dengan begini, tidak akan sisa nasi yang terbuang percuma.
Selamat mencoba!(*)
(Marcel Mariana)
Artikel ini telah tayang di SajianSedap.com dengan judul “Mulai Sekarang Coba Dibiasakan, Ternyata Mengaduk Nasi Selama 2 Menit Begitu Matang Berikan Dampak Luar Biasa, Gak Nyangka!”
Viral Rumah Dijual Rp 27 Juta di Yogyakarta, Kondisinya Horor dan Bikin Merinding, Akan Dibeli Joko Anwar?
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | None |
| Editor | : | Ulfa Lutfia Hidayati |
