Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Serai sudah menjadi salah satu bumbu masakan di berbagai sajian Indonesia.
Dari serai ini akan menciptakan aroma dan cita rasa khas dalam makanan.
Mengutip laman Tribun Kesehatan, serai juga bisa digunakan untuk pengobatan dan diolah menjadi minyak esensial, aroma terapi, atau dikonsumsi dalam bentuk minuman.
Satu sendok makan serai segar biasanya mengandung kalori 5 miligram, kalsium 3 miligram, kalium 34 miligram, mangan 0,2 miligram, magnesium 2,9 miligram, dan zat besi 0,4 miligram.
Lebih lanjut, ternyata jika kamu rutin minum air rebusan serai, ada beberapa manfaat yang akan kamu rasakan.
Dilansir Grid.ID dari Kompas.com, mulai dari mengatasi kembung sampai infeksi, bisa dirasakan kalau sering minum air rebusan serai ini.
Baca Juga: Hancurkan Lemak Perut dengan Minuman Alami Campuran Teh, Serai, dan Jeruk Nipis, Ini Resepnya!
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa ekstrak serai mampu mencegah pertumbuhan bakteri.
Termasuk di antaranya adalah bakteri yang dapat mengganggu kesehatan gigi dan mulut, seperti streptococcus sanguinis yang dapat menyebabkan gigi berlubang.
Serai juga membantu meredakan kecemasan.
Chandrika Chika Belum Minta Maaf Usai Diduga Aniaya Yuliana Byun, Sang Ayah Datangi Korban
| Source | : | Kompas.com,Tribunnews.com |
| Penulis | : | Devi Agustiana |
| Editor | : | Okki Margaretha |
