Laporan Wartawan Grid.ID, Silmi Nur A
Grid.ID - Natal 2020 tinggal menghitung hari, sudahkah kamu bersiap menyambut tradisi makan malam Natal?
Kira-kira, gimana sih yang tradisi makan malam Natal 2020 yang bakal kamu lakukan nanti?
Well, setiap daerah tentu memiliki tradisi makan malam Natal 2020 yang berbeda.
Dan untuk menyambut Natal 2020 ini, Grid.ID sudah menyiapkan beberapa contoh tradisi makan malam Natal dari berbagai penjuru dunia buat kamu!
Nggak cuma menampilkan makanan-makanan yang biasa kamu lihat, tradisi dan hidangan spesial Natal di berbagai belahan dunia ini malah cenderung unik, lho.
Bahkan, mungkin kamu belum pernah membayangkan ini sebelumnya.
Lalu, apa saja sih hidangan Natal tersebut? Yuk simak di bawah ini!
1. Italia Selatan
Pesta Natal tradisional di Italia bervariasi tergantung pada wilayahnya.
Namun, salah satu yang paling digemari adalah Pesta Tujuh Ikan.
Well, ini adalah tradisi yang berasal dari Italia Selatan, tetapi menjadi lebih populer bagi orang Italia-Amerika.
Makanan ini terdiri dari tujuh hidangan seafood.
Baca Juga: 10 Quotes Ini Cocok Banget Buat Mengekspresikan Kehangatan Natal 2020 di Sosmed Kamu
Simbol dari angka tujuh merupakan angka yang paling banyak diulang dalam Alkitab.
Beberapa hidangan populer adalah baccala (cod garam), cod panggang, cumi goreng, udang goreng, linguine dengan saus kerang atau lobster, salad gurita, dan cocktail udang.
2. Polandia
Kamu tidak akan melihat daging sapi panggang atau kalkun di atas meja pada Malam Natal di Polandia.
Well, Natal menjadi hari tanpa daging untuk orang Polandia.
Makan malam itu disebut Wiglia di Polandia, dan itu dimulai saat bintang pertama muncul di langit.
Tidak ada yang bisa dimakan sampai semua anggota keluarga memecahkan wafer Natal bersama dan bertukar harapan untuk kesehatan dan kemakmuran yang baik.
Secara tradisional, 12 hidangan disajikan untuk makan malam, yang mewakili 12 rasul.
Ini termasuk borscht merah yang sangat populer dengan pangsit kecil, sup jamur, ikan mas, ikan haring, pierogi, asinan kubis rebus, kubis gulung, kutia (puding beri gandum), roti jahe, kue biji poppy, dan buah kering.
3. Jepang
Tradisi hidangan Natal di Jepang cukup menarik.
Pasalnya, orang Jepang suka sekali menikmati KFC pada hari Natal.
Tradisi ini dimulai pada tahun 1970-an, setelah KFC pertama dibuka di Jepang, dan pemiliknya memutuskan untuk menjual "tong pesta" Natal yang terinspirasi oleh makan malam kalkun klasik Amerika.
Karena Jepang tidak benar-benar memiliki tradisi Natal sebelumnya, tradisi yang satu ini meledak, dengan beberapa lokasi KFC bahkan menampilkan Kolonel Sanders berpakaian seperti Sinterklas.
4. Greenland
Makan malam Natal di Greenland memang terbilang unik.
Dua hidangan paling istimewa di negara ini adalah daging ikan paus dan daging rusa, dan satu makanan lezat yang hampir selalu ada di meja adalah mattak, yaitu potongan lemak ikan paus yang dibungkus dengan kulit paus (sangat kenyal).
Kiviak adalah hidangan populer lainnya, yang terbuat dari daging, lemak, darah, herbal, dan buah beri, kemudian dibungkus dengan robben bag dan diawetkan dengan cara dibekukan.
5. Norwegia
Makan malam Natal di Norwegia mungkin bakal membuat kamu terkejut.
Salah satu makanan khas yang menjadi andalan Natal adalah Smalahove.
Ini adalah hidangan yang dibuat dari kepala domba yang dikukus utuh.
Pilihan populer lainnya termasuk ribbe, yaitu iga babi berlemak, yang konon dapat memberikan energi selama sisa musim dingin.
Wah, kalau diberi kesempatan, kamu mau menikmati makanan dan tradisi Natal di mana nih?
(*)
3 Bulan Nunggak SPP, Siswa SD Duduk di Lantai Jadi Tontonan Teman Sekelas, Pagi sampai Siang Tak Boleh Duduk di Bangku
Source | : | redbookmag.com |
Penulis | : | Silmi Nur Aziza |
Editor | : | Nesiana Yuko Argina |