Trik Jitu Mengatasi Makanan yang Keasinan, Gampang Banget Buat Pemula!

Grid.ID - Pernah tidak saat memasak kamu kelebihan menambahkan bumbu sehingga rasanya menjadi asin?

Atau makanan yang kamu beli juga rasanya keasinan?

Makanan yang keasinan tentu bisa merusak cita rasa sehingga tak lagi nikmat saat dimakan.

Baca Juga: BERITA TERPOPULER: Nagita Slavina Auto Bikin Netizen Bengek Gegara Pakai Kaus Seharga Rp 10 Juta, Hingga Foto Selvi Ananda yang Polos saat Masih Pacaran dengan Gibran Rakabuming

Tenang, kamu tidak perlu membuang makanan atau masakan yang keasinan tapi atasi dengan beberapa trik mudah ini.

Bahkan trik ini bisa ditiru oleh pemula yang tak pernah masak sekalipun!

Namun, bagaimana menyiasati masakan yang keasinan akibat terlalu banyak memasukkan garam?

Yuk, langsung simak saja tips berikut ini!

Baca Juga: Pamer Foto Cantik nan Anggun Tenteng Sebuket Bunga Putih Sambil Beri Pesan Buat Calon Anaknya di Masa Depan, Ucapan Tissa Biani Langsung Tuai Komentar Maia Estianty hingga Bikin Netizen Gaduh: Lampu Hijau!

1. Perhatikan Bahan Yang Digunakan

Pastikan Anda memperhatikan karakteristik tiap bahan yang akan diolah.

Jika memasak menggunakan bahan seperti kecap asin, acar, keju, atau makanan kalengan, sebaiknya penambahan garam cukup sedikit saja.

Karena, bahan tersebut sudah mengandung garam, jika ditambahkan garam lagi yang cukup banyak, makanan akan menjadi terlalu asin.

Baca Juga: Teddy Menikah Lagi Tak Lama Usai Lina Zubaedah Meninggal Dunia

2. Rendam

Beberapa bahan masakan, seperti ikan asin memiliki rasa yang sangat asin, walaupun belum diolah.

Untuk mengurangi rasa yang terlalu asin, cukup rendam di dalam air selama beberapa jam.

Kelebihan garam dalam bahan makanan akan larut di dalam air.

Tapi ingat, jangan pernah merendam ikan asin bersama korannya karena tidak baik untuk kesehatan.

Baca Juga: Wanti-wanti Anak Gadisnya Jangan Sampai Hamil di Luar Nikah, Nikita Mirzani: Keluarga Gue Gak Ada yang Hamil Dulu Baru Nikah..

3. Tambahkan Cairan

Cara cepat untuk mengurangi rasa masakan adalah dengan menambahkan cairan.

Cara ini digunakan untuk masakan berkuah, seperti sup atau soto.

Cukup tuangkan sedikit air dan biarkan hingga mendidih.

Karena cairan ditambahkan, tambahkan pula bumbu dan rempah lain dalam masakan sesuai resep.

Agar tambahan cairan tidak merubah rasa masakan.

Baca Juga: Harus Bertarung Habis-habisan Melawan Monster di Sweet Home, Lee Do Hyun dan Lee Si Young Takjub Sekaligus Alami Kesulitan

4. Tambahkan Asam

Air perasan jeruk lemon, cuka, atau asam juga bisa Anda gunakan.

Gunakan beberap tetes air perasan jeruk lemon, cuka, atau asam untuk menutupi rasa asin yang berlebihan.

Jangan terlalu banyak memasukkan asam, karena rasa asam yang berlebihan akan merusak rasa masakan.

Baca Juga: Aturan Ketat Buat Turis yang Ingin Liburan ke Korea Utara, Lakukan Hal ini di Hotel Dilarang Keras Bisa Terancam Hukuman Mengerikan

5. Tambahkan Pati

Menambahkan bahan yang mengandung pati, seperti kentang juga bisa menjadi alternatif.

Cara ini bisa digunakan untuk makan berkuah.

Kentang mentah tidak perlu dikupas, cukup dicuci hingga benar-benar bersih dari tanah.

Pati dalam kentang akan menyerap garam dalam masakan.

Baca Juga: Pontang-panting Berjuang Sendiri untuk Pertahankan Rumah Tangganya dengan Sirajuddin Mahmud, Imel Putri Cahyati Akui Sampai Minta Bantuan Ustaz hingga Psikolog: Aku Pikir Ini Salahku

Nah, mulai sekarang jangan panik, ya, jika makanan yang kita buat terlalu asin.

Kita bisa mengatasinya dengan tips cerdas di atas.

Selamat mencoba di rumah ya!

(*)

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Cara Mengatasi Makanan yang Keasinan, Begini Tips Jitu dan Mudahnya!

PROMOTED CONTENT