Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Jika resolusi tahun barumu berkaitan dengan konsumsi makanan lebih baik, mungkin alpukat bisa jadi salah satu daftar menu makanmu.
Buah super ini tidak hanya lezat, tetapi juga dikemas dengan manfaat nutrisi dan kesehatan jantung, mata, dan masih banyak lagi.
Dirangkum Grid.ID dari Food Network, berikut manfaat buah alpukat untuk kesehatan:
1. Menjaga jantung
Alpukat mengandung bahan kimia tumbuhan beta-sitosterol yang membantu menjaga kadar kolesterol tetap sehat.
Mereka dikemas dengan lemak tak jenuh tunggal.
Menurut American Heart Association, ketika lemak tak jenuh tunggal dimakan dalam jumlah sedang menggantikan lemak jenuh dan trans, ini dapat membantu mengurangi kolesterol jahat (LDL).
Baca Juga: Selain Pisang, Enam Makanan Ini Juga Bisa Menambah Kalium pada Tubuh Kita, Apa Saja Macamnya?
2. Menyehatkan mata
Karotenoid lutein dan zeaxanthin juga ditemukan dalam buah ini.
Keduanya telah terbukti menjaga mata tetap sehat seiring bertambahnya usia dan dapat membantu mengurangi risiko degenerasi makula, penyebab utama kehilangan penglihatan seiring bertambahnya usia.
3. Bagus untuk pertumbuhan dan perkembangan anak
Alpukat mengandung 3,5 gram lemak tak jenuh per 1 ons porsi (sekitar 1/5 buah alpukat).
Penelitian telah menunjukkan bahwa lemak tak jenuh penting untuk pertumbuhan dan perkembangan sistem saraf pusat dan otak anak-anak.
Baca Juga: Sering Dianggap Sepele, Ternyata Kulit Alpukat Ampuh Membasmi Kutu di Kepala, Begini Caranya!
4. Menjaga tekanan darah
Alpukat bebas dari sodium dan direkomendasikan untuk kamu yang sedang menjalani Dietary Approaches to Stop Hypertension atau DASH Diet, yaitu diet yang diresepkan untuk membantu menurunkan tekanan darah.
Buah ini juga memiliki jumlah kalium yang bagus, ini dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Penelitian telah menemukan bahwa ketika alpukat dimakan sebagai pengganti lemak lain (seperti mentega dan mayo), itu dapat membantu tekanan darah terkontrol.
5. Membantu penurunan berat badan
Alpukat penuh dengan lemak sehat, itu membuatnya butuh waktu lebih lama bagi tubuh untuk mencerna dan membantu kenyang lebih lama.
Otomatis kamu jadi jarang 'ngemil'.
(*)
Tangis Nunung Pecah saat Singgung Soal Kariernya di Dunia Hiburan, Sebut Perannya Kini Sudah Tergantikan
Source | : | Food Network |
Penulis | : | Devi Agustiana |
Editor | : | Nesiana |