Aterosklerosis adalah masalah kesehatan yang muncul karena penumpukan lemak dan kolesterol di arteri.
Ada tiga resep wortel yang dapat menjadi inspirasi untuk menjaga kesehatan jantung.
1. Wortel dan jeruk
Vitamin C dalam jeruk tak hanya bagus untuk tulang, tetapi juga menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.
Jus wortel dan jeruk masing-masing, kemudian campurkan ke blender.
Tambahkan pula jahe cair dan bubuk kunyit, lalu aduk sampai rata.
2. Sup wortel jahe
Pertama-tama, kupas dan potong wortel menjadi bulatan berukuran 1/2 inch.
Di atas loyang, aduk wortel dengan 2 sendok makan minyak zaitun dan taburi dengan garam.
Panggang wortel sampai berwarna coklat dan lunak, balikkan dengan spatula setiap 5 menit atau lebih, ini akan memakan waktu 15 hingga 20 menit.
Source | : | Kompas.com,Nakita |
Penulis | : | Devi Agustiana |
Editor | : | Nurul Nareswari |