Misalnya, satu cangkir labu botol mengandung 8,6 gram karbohidrat, sedangkan satu cangkir bayam hanya mengandung 4 gram karbohidrat.
Baca Juga: Makan Salad Setiap Hari Nggak Selalu Sehat Loh, Cek Faktanya di Sini!
2. Nutrisi
Sayuran berdaun hijau lebih kaya nutrisi daripada sayuran biasa.
Sebagai perbandingan, Mansi mengatakan, satu cangkir sayuran berdaun hijau sama dengan dua cangkir sayuran biasa.
Ini berarti satu porsi sayuran hijau memberi jumlah nutrisi yang sama seperti dua porsi sayuran biasa.
Baca Juga: 5 Makanan Ini Pantang Dikonsumsi Saat Diare, Termasuk Sayuran dan Susu
Mansi juga menekankan untuk mengingat dua hal:
- Membeli sayuran segar
Sayuran berdaun hijau bila tidak segar, tidak akan memberi nutrisi yang cukup.
Sayuran basi memiliki nutrisi yang lebih sedikit daripada sayuran segar.
Baca Juga: Rahasia Pola Makan agar Jantung Sehat, Nomor 4 Paling Penting
Viral Rumah Dijual Rp 27 Juta di Yogyakarta, Kondisinya Horor dan Bikin Merinding, Akan Dibeli Joko Anwar?
| Source | : | times of india |
| Penulis | : | Devi Agustiana |
| Editor | : | Nindya Galuh Aprillia |
