Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Daun singkong merupakan salah satu sayuran hijau yang dapat dengan mudah kita temukan.
Di Indonesia sendiri, daun ini biasa diolah menjadi lalapan, sayur santan, hingga tumisan.
Daun singkong dapat menjadi alternatif sayuran lain dengan nutrisi yang sama seperti bayam, kangkung, dan katuk.
Baca Juga: Ini 2 Resep Daun Singkong yang Gampang, Lezatnya Dijamin Bikin Nambah!
Daun singkong mengandung serat makanan dalam jumlah tinggi, yang baik untuk sistem pencernaan dan dapat mencegah sembelit
Kemudian, ada protein yang baik untuk membangun kecerdasan anak
Zat besi dan kalori pun masing-masing dapat mencegah anemia dan bahan bakar kita untuk beraktivitas sehari-hari.
Vitamin A, B17, fosfor, dan kalium juga ada di dalam daun singkong.
Akan tetapi, jika kita mengkonsumsi daun singkong secara berlebihan dapat menimbulkan beberapa gangguan kesehatan yang akan merusak aktivitas sehari-hari.
Dilansir Grid.ID dari laman Medicpole, inilah 7 bahaya makan daun singkong berlebihan.
Heboh, YouTuber Asal Thailand Ini Nyamar di Indonesia, Ternyata Nipu hingga Rp 931 M dan Pengin Jadi Idol Kpop, Begini Akhirnya
Source | : | Medicpole |
Penulis | : | Devi Agustiana |
Editor | : | Nindya Galuh Aprillia |