Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Bawang merah dan bawang putih adalah salah satu bahan yang paling banyak digunakan dalam masakan di seluruh dunia.
Kedua bahan ini bisa menambahkan rasa yang enak pada hidangan dan meningkatkan nilai gizinya.
Bawang mengandung antioksidan dan senyawa yang melawan peradangan, menurunkan trigliserida, dan menurunkan kadar kolesterol.
Semuanya otomatis akan menurunkan risiko penyakit jantung pula.
Tak berhenti sampai di sana, sifat anti inflamasi yang kuat pun dapat membantu mengurangi tekanan darah tinggi dan melindungi dari pembekuan darah.
Nah, tahukah kamu bahwa kulit bawang juga bisa bermanfaat, loh?
Dilansir Grid.ID dari laman Times of India, ternyata kulit luar bawang merah dan bawang putih menyediakan sumber vitamin A, C, E, dan berbagai antioksidan.
Baca Juga: Manfaat Luar Biasa Makan Bawang Putih Kukus Setiap Hari, Salah Satunya Ampuh Turunkan Kolesterol!
Ini bisa dimanfaatkan untuk berbagai macam keperluan.
Berikut ini manfaat kulit bawang dalam kehidupan sehari-hari.
1. Menambah nutrisi
Kulit bawang merah dan bawang putih dapat digunakan untuk menambah nutrisi ekstra pada sup, semur, atau kaldu tulang.
Ini bisa memberikan vitamin A, K, C, E dan banyak antioksidan.
2. Membantu meredakan kram otot
Jika menderita kram otot, maka kulit bawang merupakan cara untuk menyembuhkannya.
Rebus kulit bawang bombay selama 10-15 menit dalam air.
Setelah itu, tiriskan dan minum sebagai teh sebelum tidur.
Baca Juga: Kupas Tuntas Alasan Potong Bawang Merah Sering Bikin Mata Menangis, Ternyata Karena Zat Rahasia Ini!
3. Menyuburkan tanaman
Kulit bawang merah dan bawang putih adalah cara yang bagus untuk menambahkan nutrisi ke kompos tanaman.
Gunakanlah untuk membuat pupuk kaya kalium organik, baik tumbuhan di dalam atau di luar ruangan.
Bahan ini efektif untuk melindungi tanaman dari penyakit.
Bonusnya, pupuk kulit ini juga kaya akan kalsium, besi, magnesium, dan tembaga.
4. Mengatasi sulit tidur
Jika mengalami sulit tidur, maka harus mencoba teh kulit bawang.
Cukup tuangkan air mendidih ke beberapa kulit bawang bombay, lalu dan biarkan meresap selama 20 menit.
Setelah itu, saring tehnya dan minum.
5. Untuk mewarnai rambut
Kulit bawang juga bisa menjadi pewarna rambut menjadi coklat keemasan yang indah.
Kamu bisa menambahkan kulit bawang bombay ke dalam sepanci air dan rebus selama 30-60 menit.
Biarkan dingin semalaman, lalu saring dan siramkan ke rambut bersih.
Setelah didiamkan selama 30 menit, barulah dibilas dengan air.
6. Jadi campuran roti
Jika hendak memanggang roti, pertimbangkan untuk menambahkan satu sendok teh bawang bombay bubuk dan kulit bawang putih ke dalam adonan roti buatan.
Ini akan menambah rasa dan nutrisi pada roti, sehingga lebih enak dan sehat.
Baca Juga: Bukan Hanya Bau Mulut, Kebanyakan Makan Bawang Putih Juga Bisa Mengancam Nyawa Loh
7. Menyembuhkan kulit yang gatal
Kulit bawang merah dan bawang putih memiliki banyak khasiat anti jamur.
Ini membuatnya efektif dalam mengatasi masalah kulit yang gatal, termasuk kutu air.
(*)
Viral, Pembeli Curhat Disuruh Bayar Biaya Pakai Sendok dan Garpu Saat Makan di Warung Mie Ayam, Nota Ini Jadi Buktinya
Source | : | times of india |
Penulis | : | Devi Agustiana |
Editor | : | Nindya Galuh Aprillia |