Lezat dan Menggugah Selera, Intip Resep Hidangan Daging Kambing yang Mudah Kalian Buat di Rumah

Tambahkan 1 1/2 cangkir tepung serbaguna ke dalam wajan dan aduk rata.

Kemudian tambahkan 3 gelas air dan 2 sdm kacang cincang, 3 sdm wortel cincang.

1/2 cangkir kentang cincang dan 1 sdt pala parut.

Baca Juga: Usai Sembuh dari Covid-19, Ussy Sulistiawaty Bagikan Resep Ayam Pop untuk Buka Puasa: Diajarin Sama Orang Padang Langsung

Bumbui dengan 1 sdm bubuk kunyit, 1 sdm bubuk cabai merah, dan sedikit garam.

Masak selama 5 menit lalu sajikan.

2. Sup Daging Kambing

Cuci dan tambahkan 500 gram daging kambing ke dalam panci presto dengan 3 cangkir air.

Bumbui dengan sedikit garam, 1/2 sdt bubuk kunyit dan 1 sdm bawang putih jahe.

Tambahkan beberapa bawang bombay cincang kasar dan cabai hijau ke dalamnya dan tumis selama 7-10 menit dengan api sedang.

Aduk rata untuk melapisi potongan daging kambing dengan bumbu lalu tutup penutup kompor.

Baca Juga: Idul Fitri 2021: Mengintip Hidangan Khas Lebaran dari Berbagai Negara, dari India Hingga Iran

Matikan api setelah 5 peluit dan sajikan.

(*)

PROMOTED CONTENT