Laporan Wartawan Grid.ID, Novia Tri A
Grid.ID - Selain saos dan sambal, mayones memang cocok dijadikan sebagai salah satu bahan untuk cocolan berbagai hidangan favorit.
Bagi kalian yang mager pergi ke supermarket, inilah resep dan cara praktis untuk membuat mayones.
Tak membutuhkan banyak bahan, Anda pun bisa membuat stok mayones untuk saus pelengkap makanan.
Tak kalah dengan buatan pabrik, resep mayones kali ini juga lebih simple dan praktis.
Dikutip Grid.ID dari Sajiansedap.com, berikut ini adalah cara membuat dan mayones yang simple, praktis sekaligus lezat.
Untuk membuat resep mayones 270 gram berikut bahan-bahan yang diperlukan:
2 bh kuning telur
1/2 sdt mustard
250 ml minyak salad
1/4 bh jeruk lemon, ambil airnya
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
Baca Juga: 4 Hal yang Perlu Diperhatikan Ketika Membuat Sushi Supaya Tampak Mewah dan Sempurna, Coba di Rumah!
Cara Membuat:
1. Masukkan kuning telur dan mustard ke dalam food processor. Giling hingga halus dan mengental.
2. Lalu, tambahkan minyak salad sedikit demi sedikit, dengan cara menuang secara mengalir ke dalam food processor sambil digiling hingga kaku.
Dijuluki Bos Terbaik, Pria Ini Rogoh Kocek hingga Rp 10 Miliar Demi Belikan Hadiah Mobil untuk Karyawannya, Ternyata Ini Alasannya
Source | : | Kompas.com,Sajian Sedap |
Penulis | : | Novia |
Editor | : | Nesiana Yuko A |