Laporan Wartawan Grid.ID, Novia Tri A
Grid.ID - Tak kalah dari susu sapi, susu kedelai rupanya memiliki banyak manfaat.
Bahkan, susu kedelai juga menjadi alternatif yang baik untuk kalian yang memiliki alergi susu sapi loh.
Memiliki kandungan lemak jenuh yang sangat rendah, susu kedelai dianjurkan untuk kalian yang tengah menjalankan program diet.
Dikutip dari SajianSedap, Minggu (23/5/2021), bagi kalian yang memiliki kolesterol juga dianjurkan untuk mengonsumsi susu kedelai murni.
Sebab, menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA), rutin mengonsumsi 25 gram protein kedelai dapat menurunkan kolesterol sehingga juga menurunkan risiko terkena penyakit jantung.
Nah, untuk kalian yang sedang menjalankan program diet, menurunkan kolesterol dan menderita penyakit jantung, ada baiknya untuk menjadikan susu kedelai sebagai minuman wajib.
Agar tidak boros, kalian juga bisa mengolah susu kedelai murni di rumah seperti yang telah dirangkumkan Grid.ID dari Kompas.com.
Dengan menyiapkan bahan-bahan berikut ini, kamu dapat menghasilkan sekitar 2.250 mililiter susu kedelai, lho!
-300 gram kedelai kering
-3 liter air
-100 gram gula pasir
-1/8 sdt garam
Cara Membuat :
1. Cuci bersih kedelai, tiriskan.
2. Tutup rapat dan seduh kedelai dengan 750 mililiter air mendidih.
3. Diamkan semalaman, lalu cuci kembali kedelai dan tiriskan.
4. Blender kedelai bersama sebagian air hingga halus.
5. Tuang sisa air, aduk rata, dan saring.
6. Blender kembali hingga halus lalu masukkan gula pasir dan garam.
7. Rebus sambil diaduk hingga mendidih dan susu kedelai siap diminum dengan berbagai tambahan, sesuai selera.
(*)
3 Bulan Nunggak SPP, Siswa SD Duduk di Lantai Jadi Tontonan Teman Sekelas, Pagi sampai Siang Tak Boleh Duduk di Bangku
| Source | : | Kompas.com,Sajian Sedap |
| Penulis | : | Novia |
| Editor | : | Nesiana |
