Tips Membuat Mi Tek-Tek Kuah yang Gurih Pakai Mi Instan, Pasti Dapat Pujian karena Selezat Buatan Pedagang!

Grid.ID - Siapa nih yang masih nunggu pedagang keliling atau mendatangi penjual nasi goreng kaki lima untuk menyicipi mi tek-tek?

Daripada ribet mencari, mengapa tidak mencoba membuat mi tek-tek buatanmu sendiri?

Kamu bisa loh bikin mi tek-tek rebus dengan bahan sederhana, bahkan bisa menggunakan mi instan.

Rasanya jangan ditanya!

Kalau mengikuti resep dan langkah-langkahnya kamu pasti panen pujian karena masakanmu yang lezat.

Dalam penyajiannya, mi tek-tek bisa dihidangkan dengan kerupuk, acar, dan bawang goreng.

Buku "200 Resep Hidangan Nasi & Mi" karya Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, menuliskan resep mi tek-tek kuah untuk lima porsi.

Baca Juga: Jelang Ramadhan, Ussy Sulistiawaty Bagikan Resep Mi Rebus: Buat Sahur dan Buka Puasa Pas Banget!

Berikut resep lengkapnya.

Resep mi tek-tek kuah

Bahan

• 400 gram mi kuning basah atau mi instan
• 200 gram kol, iris tipis
• 5 sdm daun bawang, iris miring
• 250 gram dada atau paha ayam
• 1 lt air
• 100 gram kerupuk merah putih
• 2 buah tomat, potong jadi 6 bagian
• 5 sdm minyak goreng

Baca Juga: Rumah Mewahnya Berhias Keramik Mahal dan Dikelilingi Hutan Kecil Buatan, Yuni Shara Tak Segan Pamer Cara Bikin Mie Instan Tek Tek di Dapur Megahnya

PROMOTED CONTENT