Laporan Wartawan Grid.ID, Mahdiyah
Grid.ID - Setelah ibadah salat Idul Adha nanti tentu akan dilakukan pemotongan hewan kurban baik kambing ataupun sapi.
Nah, kebanyakan orang akan langsung mengolahnya menjadi sate.
Terlebih banyak orang yang menyukai daging kambing sebagai sate.
Sebelum mengolah daging kambing menjadi sate, perlu diketahui bahwa tidak semua bagian daging kambing bisa dijadikan sate.
Nah, kira-kira daging bagian mana ya yang cocok untuk sate?
Kali ini Grid.ID akan membagikan informasi mengenai bagian daging kambing yang cocok untuk diolah menjadi sate seperti yang sudah dikutip dari KOMPAS.com dan TribunBatam pada Minggu (18/7/2021).
Untuk mengolah daging kambing usahakan mengambil bagian daging yang pergerakannya hanya sedikit atau disebut prime cut.
Bagian itu diambil karena daging prime cut ini dapat diolah dengan waktu yang cukup singkat.
Kimberly Ryder Bongkar Alasan Tak Menyesal Dinikahi Edward Akbar Meski Alami KDRT dan Tak Cukup Dinafkahi
Source | : | Kompas.com,Tribun Batam |
Penulis | : | Mahdiyah |
Editor | : | Nesiana Yuko A |