Jangan Dipandang Sebelah Mata! Diam-diam Susu Kambing Punya Zat Rahasia yang Bermanfaat untuk Tumbuh Kembang Bayi, Lebih Sehat Ketimbang Susu Sapi

Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana

Grid.ID – Meskipun banyak yang memilih susu sapi atau nabati daripada kambing, penelitian telah menunjukkan bahwa susu kambing juga punya segudang manfaat bagi anak-anak.

Ahli membeberkan bahwa susu formula kambing dapat membantu melindungi bayi dari infeksi saluran cerna karena mengandung sifat prebiotik dan anti-infeksi yang kuat.

Dilansir Grid.ID dari Times Now News, menurut penelitian oleh RMIT yang diterbitkan British Journal of Nutrition, oligosakarida dalam formula susu kambing (sejenis prebiotik), dapat efektif meningkatkan pertumbuhan bakteri menguntungkan dan melindungi dari bakteri berbahaya di usus bayi.

Sementara temuan ini menjanjikan, tapi masih tetap butuh pembuktian akan manfaat ini bagi bayi.

“Fukosilasi adalah oligosakarida paling melimpah dalam ASI dan merupakan fokus kepentingan komersial dan regulasi yang signifikan. Oligosakarida ini telah terbukti memainkan peran penting dalam sifat anti-infeksi ASI,” kata Harsharn Gill, peneliti utama studi tersebut.

Untuk lebih jelasnya, yuk simak manfaat susu kambing untuk kesehatan bayi:

1. Susu kambing diklaim lebih mudah dicerna oleh bayi karena tidak mengandung aglutinin, senyawa dalam susu sapi yang menyebabkan lemak menggumpal.

Baca Juga: Ragam Manfaat Susu Kambing untuk Kesehatan, Menjaga Jantung hingga Mengobati Anemia

2. Menurut sebuah laporan di Livestrong.com, partikel lemak yang lebih kecil dan dadih protein yang lebih lembut dalam susu formula kambing, dapat membantu mengurangi masalah regurgitasi pada anak kecil.

3. Susu formula kambing dapat memberikan bayi lebih banyak selenium, niasin, dan vitamin A dibandingkan dengan susu formula sapi.

4. Telah terbukti bahwa protein dari susu formula berbasis susu kambing memiliki potensi alergen yang lebih kecil.

PROMOTED CONTENT