Laporan Wartawan Grid.ID, Annisa Marifah
Grid.ID - Meminum rebusan seledri tentu bukan kebiasaan masyarakat di negeri ini.
Kebanyak seledri dijumpai sebagai bahan tambahan dalam sayuran dan sup.
Namun, siapa sangka meminum rebusan seledri bisa memberikan manfaat yang luar biasa bagi tubuh.
Dilansir dari Totesnewsworthy.com pada Senin (22/11/2021), seledri kaya akan vitamin dan mineral.
Sejak pandemi muncul di tahun 2020, para ahli kesehatan menyarankan untuk menimun rebusan seledri sebagai penambah imun.
Seledri kaya akan vitamin B1, B2, dan B16 yang baik untuk sistem metabolisme tubuh.
Belum lagi, mineral seperti sodium, magnesium, dan zinc juga ada dalam seledri.
Cara membuat rebusan seledri pun cukup mudah.
Bahan yang dibutuhkan hanyalah tiga batang seledri, satu liter air, dan satu buah lemon atau jeruk nipis.
Pertama, rebus air dalam api sedang dan mulailah mencuci serta memotong tiga batang seledri.
Saat air mulai mendidih, tambahkan seledri cincang, kecilkan api hingga rebusan mendidih dan masak selama sepuluh menit.
Saring rebusan seledri dan tambahkan tambahkan jus lemon atau perasan jeruk nipis.
Rebusan seledri sudah siap untuk diminum.
Yang perlu digarisbawahi adalah bahwa meminum rebusan seledri baiknya dilakukan saat pagi hari sebelum mengonsumsi apa pun atau saat perut kosong.
Jika rutin melakukan ini, niscaya banyak manfaat yang diperoleh oleh tubuh, seperti:
1. Mengontrol berat badan berlebih dan membantu proses diet.
2. Membantu memproduksi air liur dan cairan lambung.
3. Membantu usus bergerak aktif dan menghilangkan gas perut sehingga mencegah kembung.
4. Memperbaiki lapisan lambung, mengurangi sakit maag, dan memodulasi sekresi lambung.
Itu tadi manfaat meminum rebusan daun seledri, semoga bermanfaat.
(*)
| Source | : | Totesnewsworthy.com |
| Penulis | : | Annisa Marifah |
| Editor | : | Deshinta N |
