Laporan Wartawan Grid.ID, Annisa Dienfitri
Grid.ID - Telur ayam menjadi salah satu jenis lauk yang biasa tersedia di meja makan sebagian banyak masyarakat.
Selain rasanya yang nikmat disantap dengan nasi panas, telur ayam mengandung protein yang sangat dibutuhkan tubuh.
Biasanya, ibu-ibu rumah tangga membeli telur ayam dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok di rumah.
Namun rupanya masih banyak yang belum mengetahui cara menyimpan telur ayam yang baik agar tidak cepat membusuk.
Sebelum mengetahui cara menyimpan telur ayam agar lebih awet, perlu diketahui lebih dulu cara memilih telur yang baik, seperti dikutip dari SajianSedap.com.
1. Telur yang baik kulitnya bersih dan tidak kusam
Kalau telur dicuci, selaput kutikula pada telur yang melindungi pori-porinya rusak sehingga mikroba mudah masuk.
| Source | : | sajiansedap.com,Grid.ID |
| Penulis | : | Annisa Dienfitri |
| Editor | : | Ayu Wulansari Kushandoyo Putri |
