Pecinta Kopi Kekinian Pasti Ketar-ketir Kalau Tahu, Satu Bahan dalam Minuman Kafein Ini Ternyata Bisa Jadi Bumerang Buat Tubuh, Tolong Stop Mulai Sekarang!

Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana

Grid.ID – Kopi sudah menjadi minuman harian yang banyak dikonsumsi orang.

Bahkan, tidak sedikit di antara kita yang tidak bisa melewati hari tanpa meneguk kopi, kan?

Apalagi, kopi juga bisa memberikan banyak manfaat buat tubuh jika dikonsumsi dengan tepat.

Akan tetapi ada catatan penting yang perlu diketahui, berkaitan dengan tambahan dalam minuman berkafein ini, khususnya kopi kekinian.

Dirangkum Grid.ID dari Eatthis.com, Eleana Kaidanian, RD, CDN, CPT-WFS, ahli diet yang berbasis di New York menjelaskan hal tersebut.

"Bagi banyak orang, kopi adalah hal pertama yang kita konsumsi (makanan atau minuman) setiap hari. Kopi dapat memiliki banyak manfaat, misalnya menawarkan antioksidan, namun sering disalahgunakan dengan aditif di tangan konsumen," kata Kaidanian.

Kaidanian menyoroti bahwa menggunakan krimer susu dalam minum kopi perlu diperhatikan lagi, terutama yang memiliki kolesterol tinggi.

Baca Juga: Bahayanya Bisa Bikin Menderita Seumur Hidup, Mulai Besok Pagi Stop Kebiasaan Minum Kopi Saat Perut Kosong Sebelum Menyesal!

"Lemak jenuh dalam bentuk krim, setengah-setengah, dan susu murni yang ditambahkan ke rejimen kopi seseorang setiap hari (dalam banyak kasus, beberapa kali sehari), dapat berdampak pada kadar kolesterol seseorang," katanya.

Menurut catatan, kolesterol tinggi adalah kondisi diam yang didiagnosis berdasarkan hasil laboratorium kadar kolesterol total 200 miligram per desiliter (mg/dL) atau lebih.

Angka-angka tersebut menunjukkan bahwa ada kelebihan kolesterol dalam darah, yang dapat menyebabkan masalah kesehatan, sebagian besar dalam bentuk penyakit kardiovaskular.

Kolesterol mengalir melalui aliran darah dengan pembantu atau pembawa.

Dua yang paling banyak dibicarakan oleh ahli adalah LDL (lipoprotein densitas rendah yang sering dikenal sebagai jenis buruk/tidak sehat) dan HDL (lipoprotein densitas tinggi juga dikenal sebagai kolesterol sehat/baik).

"Persentase LDL dan HDL Anda diperhitungkan untuk mendapatkan jumlah kolesterol total Anda. LDL dan HDL dapat dipengaruhi secara signifikan oleh jenis lemak yang Anda pilih untuk dikonsumsi dalam rejimen diet Anda," jelas Kaidanian.

Nah, kopi bisa menjadi sumber gula dan lemak yang mungkin tidak terduga dalam asupan harian.

Baca Juga: Khasiatnya Memang Bikin Melek Seharian, Tapi Tolong Jangan Ngopi Terlalu Sering, Efek Sampingnya Sangat Mengerikan

"Kopi tersedia dalam berbagai jenis minuman, ukuran, dan yang paling penting kandungan gula, lemak, dan kalorinya berbeda karena penambahan krimer, krim kocok, dan sirup. Dan itu bisa menjadi kalori yang hampir sama dengan makanan kosong," kata Silvia Carli MS, RD.

Oleh karena itu, yang dapat kita lakukan untuk persiapan kopi jika memiliki kolesterol tinggi adalah menukar bahan tersebut dalam rutinitas harian.

"Jika Anda dapat beralih ke kopi hitam, itu ideal. Jika itu bukan pilihan bagi Anda, pertimbangkan alternatif susu nabati tanpa pemanis seperti susu oat, susu almond, susu kacang polong, atau susu kedelai." kata Kaidanian.

Selain menghilangkan gula dan krim manis sambil menambahkan alternatif susu nabati tanpa pemanis, kita juga dapat menambahkan bubuk kakao tanpa pemanis kayu manis atau antioksidan untuk meningkatkan rasa.

Mengubah kebiasaan konsumsi krimer kopi adalah cara kecil, tetapi berdampak untuk memengaruhi kadar kolesterol.

Mengambil langkah kecil ini untuk menyehatkan rutinitas kopi adalah langkah yang bagus.

Bahkan, bisa memberi perubahan yang lebih positif dalam diet dan kesehatan jangka panjang.

(*)

 

PROMOTED CONTENT