Laporan Wartawan Grid.ID, Ragillita Desyaningrum
Grid.ID – Bagi umat Islam yang akan berpuasa, sahur adalah kegiatan yang sangat penting dan tidak boleh dilewatkan.
Sahur penting dilakukan supaya tubuh mendapat asupan nutrisi yang dibutuhkan seharian saat beraktivitas di waktu puasa.
Oleh karena itulah menu makanan untuk sahur harus diperhatikan nutrisinya dan tidak boleh sembarangan.
Saat sahur, biasanya orang-orang akan mengonsumsi nasi sebagai sumber karbohidrat untuk beraktivitas.
Sayangnya, walaupun sudah sahur dengan nasi, tak jarang perut sudah mulai keroncongan menjelang siang hari.
Nah, tahukah kamu bahwa ada beberapa menu makanan pengganti nasi saat sahur yang lebih mengenyangkan?
Menu makanan ini bisa jadi alternatif sumber karbohidrat pengganti nasi yang bisa kamu pilih untuk bulan Ramadan 2022 nanti.
Dikutip dari Kompas.com dan TribunJogja.com, inilah beberapa menu makanan pengganti nasi saat sahur.
Oatmeal
Oatmeal dibuat dari wholed grain atau gandum utuh yang kandungan gizinya lebih untuh dibandingkan nasi.
Karena kandungan protein dan serat yang tinggi, oatmeal bisa membuatmu merasa kenyang lebih lama.
Nasi merah
Kalau kamu masih lebih memilih mengonsumsi sumber karbohidrat dalam bentuk nasi, cobalah nasi merah.
Nasi merah merupakan sumber karbohidrat kompleks dengan indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan nasi putih.
Shirataki
Shirataki adalah mi yang terbuat dari glucomannan, sejenis serat yang berasal dari akar tanaman konjac atau konnyaku.
Yang menjadikan shirataki lebih unggul dari nasi putih adalah kalori yang lebih sedikit namun tinggi akan serat.
Kentang
Salah satu sumber karbohidrat lainnya yang bisa menggantikan nasi adalah kentang yang kaya akan nutrisi.
Kentang mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan pencernaan sehingga kamu terhindar dari gangguan pencernaan.
Roti gandum
Dibandingkan jenis roti lainnya, roti gandum tinggi akan kandungan protein dan serat yang bisa membantu membuat kenyang lebih lama.
Namun, sebaiknya kamu mengonsumsi roti gandung dengan makanan lainnya seperti buah dan sayur. (*)
| Source | : | Kompas.com,Tribunnews.com |
| Penulis | : | Ragillita Desyaningrum |
| Editor | : | Ragillita Desyaningrum |
