Laporan Wartawan Grid.ID, Ragillita Desyaningrum
Grid.ID – Semangka adalah salah satu buah yang menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia.
Tak hanya karena rasanya yang nikmat dan menyegarkan, semangka juga kaya akan nutrisi penting.
Melansir Kompas.com, semangka termasuk buah yang rendah akan kalori dibandingkan buah lainnya.
Selain itu, semangka juga mengandung beragam vitamin dan mineral seperti vitamin A, B, C, kalium, dan magnesium.
Buah ini juga tinggi akan antioksidan seperti karotenoid, likopen, dan cucurbitacin E.
Sayangnya, banyak orang yang lebih memilih untuk mengonsumsi semangka tanpa biji.
Alasannya adalah karena mengonsumsi semangka tanpa biji lebih mudah untuk dinikmati.
Padahal, biji semangka yang biasanya selalu dibuang dan dihindari orang juga berkhasiat bagi tubuh.
Sama seperti daging buahnya, biji semangka juga mengandung nutrisi penting, vitamin dan serat.
Contohnya adalah asam lemak, protein essensial, vitamin B, niacin, foliat, magnesium, kalium, besi, seng, fosfor, dan lainnya.
Salah satu cara mendapatkan manfaat kesehatan dari biji semangka adalah dengan merebusnya dengan air.
Caranya adalah dengan mengumpulkan biji semangka sekitar 20-30 biji lalu merebusnya selama 15 menit dalam air dua liter, lalu meminum air rebusannya.
Jumlah ini disebut sudah lebih dari cukup untuk dikonsumsi selama dua hari.
Lantas, apa saja manfaat air rebusan biji semangka bagi kesehatan?
Dikutip dari Sajian Sedap, biji semangka dapat berguna untuk menyehatkan saluran pencernaan karena mengandung serat.
Biji semangka juga mengandung zat citrulline yang meningkatkan ekspansi pembuluh darah pada kasus hipertensi hingga disfungsi ereksi.
Oleh karena itulah, penderita hipertensi sangat disarankan untuk meminum air rebusan semangka secara rutin.
Mengonsumsi air rebusan biji semangka juga sangat berpengaruh terhadap kecantikan seperti mencegah penuaan diri.
Hal ini berkat zat antioksidan membantu mengencangkan kulit dan membuat kulit terhindar dari kerusakan.
Sementara itu, minyak biji semangka juga bisa dimanfaatkan untuk mengatasi jerawat dan membersihkan kotoran dan sel-sel mati di wajah.
Nah, tunggu apa lagi? Mulai sekarang, yuk rutin mengonsumsi air rebusan biji semangka! (*)
2 Kali Gagal Menikah, Ayu Ting Ting Ngaku Tak Kapok dan Tetap Ingin Lepas Status Janda, Singgung Nama Lettu Fardhana
Source | : | Kompas.com,Sajian Sedap |
Penulis | : | Ragillita Desyaningrum |
Editor | : | Ragillita Desyaningrum |