Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Melalui media sosial, artis Cynthia Lamusu sering mengunggah aktivitas dan gaya hidup sehatnya.
Istri Surya Saputra itu memang sedeng menurunkan berat badan dengan cara sehat, yaitu olahraga dan konsumsi makanan bergizi.
Yang terbaru, Cynthia Lamusu membagikan resep siomay yang sehat dan mudah.
Berikut Grid.ID telah melansirnya dari Instagram Cynthia Lamusu @cynthia_lamusu, Rabu (16/3/2022), resep siomay sehat.
Bahan-bahan
50 gr ayam
50 gr udang kupas
2 pcs tahu putih
1 pcs wortel (sisakan 1 pcs diparut)
5 sdm rolled oat
kulit tahu (potong bentuk kotak)
Bumbu
1 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt nutritional yeast
1 sdt bawang putih bubuk
1/2 sdt lada
1/2 sdt parsley
Gula dan garam secukupnya
Cara membuat
Haluskan rolled oat, ayam, tahu, dan wortel, udang dengan food processor.
Tambahkan semua bumbu dan aduk-aduk sampai tercampur rata.
Bungkus adonan dengan kulit tahu, tambahkan wortel parut di atasnya sebagai topping.
Kukus siomay hingga matang dan sajikan dengan saus sambal.
(*)
Source | : | |
Penulis | : | Devi Agustiana |
Editor | : | Devi Agustiana |