Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Melalui channel YouTube Ussy Andhika Official, Ussy Sulistiawaty seringkali mengunggah berbagai konten memasak.
Kali ini, istri Andhika Pratama itu membuat nasi goreng tanpa nasi yang cocok untuk diet.
Adapun bahan utama pengganti nasi adalah oatmeal.
“Kali ini aku mau masak oatmeal goreng. Resep ini sebenarnya aku tahu dari teman, katanya dia bikin nasi goreng nggak pakai nasi, tapi pakai oatmeal,” kata Ussy dalam video yang Grid.ID kutip, Rabu (20/4/2022).
Diakui ibu lima anak tersebut, masakannya kali ini memang cocok dijadikan menu diet.
Akan tetapi, tidak menggunakan bahan pendamping sebanyak yang ia gunakan.
“Kalau buat diet bisa-bisa aja, cuma mungkin kalau buat diet pendampingnya nggak yang kaya aku ini ya. Kalau aku kan ada tahu ikan, telur, kecap manis, saus.”
“Mungkin kalau buat diet nggak begini,” jelas Ussy.
Berikut Grid.ID telah merangkum nasi goreng tanpa nasi alias oatmeal goreng ala Ussy Sulistiawaty.
Bahan-bahan:
Oatmeal
Jamur
Saus sambal
Kecap manis
Lada
Garam
Gula pasir
Penyedap non MSG
Tahu ikan
Tauge (opsional)
Bawang merah
Bawang putih
Telur
Saus tiram
Minyak wijen
Cara membuat:
Sangrai oatmeal tanpa minyak, pastikan jangan sampai hangus.
Haluskan bawang, potong-potong jamur dan tahu.
Kemudian, tumis bawang dan masukkan telur, orak-arik hingga menyatu.
Setelah itu, masukkan jamur dan tahu ikan, aduk-aduk lagi.
Kemudian, tambahkan tauge dan aduk rata.
Terakhir, masukkan oatmeal dan campur sampai rata.
Jangan lupa masukkan saus tiram, kecap manis, saus, lada, garam, penyedap, dan kecap asin.
Aduk-aduk hingga semua bumbu tercampur rata dan oatmeal goreng siap disajikan.
(*)
Viral Rumah Dijual Rp 27 Juta di Yogyakarta, Kondisinya Horor dan Bikin Merinding, Akan Dibeli Joko Anwar?
| Source | : | YouTube |
| Penulis | : | Devi Agustiana |
| Editor | : | Devi Agustiana |
