Kandungan tersebut telah dikaitkan dengan pengurangan peradangan dan perlindungan terhadap penyakit kronis.
Untuk makanan padat nutrisi, The Nutrition Twins menyarankan memotong sayuran hijau ini dan menambahkannya ke tumisan.
Sementara itu, melansir laman Medical News Today, pakcoy baik untuk menjaga kesehatan tulang.
Berbagai kandungan dalam pakcoy berkontribusi untuk membangun dan memelihara struktur dan kekuatan tulang.
Zat besi dan seng memainkan peran penting dalam produksi dan pertumbuhan kolagen.
Fosfor dan kalsium pun sangat penting dalam struktur tulang.
Vitamin K dalam pakcoy akan membantu menjaga keseimbangan kalsium dalam tulang, yang berarti dapat membantu mengurangi risiko patah tulang.
Manfaat lainnya, sayuran ini juga bisa menjaga tekanan darah.
Kalium, kalsium, dan magnesium semuanya ada dalam pakcoy.
Mereka dapat membantu menurunkan tekanan darah secara alami.
Menurut sebuah artikel di American Journal of Clinical Nutrition, kita harus meningkatkan asupan kalium.
Beberapa bukti menunjukkan bahwa mengkonsumsi 4.700 mg kalium setiap hari bisa menurunkan tekanan darah yang disebabkan oleh asupan natrium berlebihan.
(*)
Viral, Pernikahan Ini Sajikan Menu Mie Instan untuk Undangan yang Datang padahal Tajir, Tamu: Kami Juga Bawa Bekal Sendiri
| Source | : | medical news today,eatthis.com |
| Penulis | : | Devi Agustiana |
| Editor | : | Devi Agustiana |
