Cocok Jadi Menu Makan Malam, Ini Resep Nasi Bakar ala Ussy Sulistiawaty, Harum dan Gurih!

Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana

Grid.ID – Ussy Sulistiawaty sering membagikan berbagai konten kulir di channel YouTube-nya Ussy Andhika Official.

Istri Andhika Pratama itu, kali ini membuat nasi bakar dengan bahan-bahan yang mudah dan murah.

Ussy membuat nasi bakar dengan isian ayam dan tempe yang bisa ditiru.

Langsung simak, berikut resep nasi bakar ala Ussy Sulistiawaty yang sudah Grid.ID lansir dari YouTube Ussy Andhika Official.

Bahan-bahan:

Nasi

Ayam ungkep

Pete

Baca Juga: Resep Banana Cake ala Mami Shireen Sungkar, Solusi untuk Mengolah Pisang yang Kulitnya Mulai Menghitam di Rumah

Tempe

Bawang merah

Bawang putih

Cabai

Tomat

Daun salam

Serai

Lengkuas

Santan

Baca Juga: Rasanya Endul Abis, Inilah Resep Seblak Kerupuk Sosis Goreng, Bumbunya Simpel Banget!

Gula pasir

Garam

Kaldu non MSG

Lada

Cara membuat:

Cuci beras hingga bersih, lalu masukkan ke dalam wadah rice cooker.

Tambahkan santan, penyedap, daun salam, serai, lengkuas, bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Masak nasi dengan rice cooker hingga matang.

Kemudian, siapkan ayam ungkep, pisahkan dari tulangnya, dan suwir-suwir.

Baca Juga: Resep Mie Glosor ala Shanty Denny, Rasanya Bikin Nagih dengan Taburan Kacang Goreng, Cocok untuk Makan Malam

Goreng ayam hingga setengah matang dan sisihkan.

Potong-potong tempe sesuai selera, lalu goreng dan sisihkan.

Setelah itu, ulek kasar cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Tumis bahan tersebut sampai harum dan matang. Jangan lupa tambahkan garam, lada, penyedap, dan gula.

Kemudian tambahkan salam dan serai.

Barulah masukkan ayam, tempe, dan pete. Aduk-aduk sampai tercampur rata dengan bumbu.

Siapkan daun pisang, tata nasi dengan isian ayam, bungkus hingga rapi.

Setelah itu, bakar nasi sampai harum dan daun pisang berubah kecokelatan.

Nah, nasi bakar ayam ala Ussy Sulistiawaty siap disajikan.

(*)

PROMOTED CONTENT