Grid.ID - Tak punya inspirasi bekal anak? tenang, nasi ayam yakitori ala Jepang bisa jadi solusinya!
Nasi ayam yakitori merupakan hidangan yang simpel namun dijamin akan disukai anak-anak saat dihidangkan sebagai bekal.
Berikut resep masak nasi ayam yakitori dengan bahan-bahan yang mudah dan murah.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:
1000 gram nasi putih hangat
1 lembar nori iris panjang
1 batang daun bawang iris
Bahan Yakitori:
4 buah paha ayam fillet potong-potong
4 batang daun bawang potong 3 cm
20 buah tusuk sate
Bahan Lumuran (aduk rata):
4 siung bawang putih haluskan
1 sendok teh jahe parut
1 sendok makan kecap asin
1/2 sendok makan tauco
1 sendok teh cabai bubuk
1/2 sendok makan angciu
1 sendok makan minyak wijen
Cara Membuat Nasi Ayam Yakitori:
1. Rendam ayam di dalam bahan lumuran. Diamkan selama 1 jam
2. Tusuk-tusuk ayam menggunakan tusuk sate bergantian dengan daun bawang. Lakukan sampai habis
3. Panggang di atas pan sampai matang.
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | None |
| Editor | : | Citra Widani |
