Grid.ID - Para bunda tak perlu bingung lagi mempersiapkan bekal sekolah anak. Ini dia resep okonomiyaki bihun ala Jepang yang mudah dan terjangkau!
Bahan-bahan untuk resep okonomiyaki bihun ala Jepang ini murah dan mudah didpatkan di pasaran.
Berikut resep okonomiyaki bihun ala Jepang yang dijamin lezat dan mengenyangkan.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
100 gram paha ayam fillet, dicincang halus
100 gram tepung terigu protein sedang
100 gram kol, diiris halus
100 gram wortel, diiris korek api halus
100 gram bihun matang
1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
80 ml air
3 butir telur
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok makan kecap inggris
1/2 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelengkap:
75 gram saus tomat
25 gram mayones
Cara Membuat Okonomiyaki Bihun:
1. Campur ayam cincang, tepung terigu, kol, bihun, wortel, bihun, dan bawang bombay. Aduk rata.
2. Masukkan air, telur, garam, kecap inggris, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Panaskan gridle yang dioles tipis minyak.
4. Tuang 3 sendok makan adonan. Bentuk bulat pipih diameter 8 cm. Biarkan berkulit. Balik dan biarkan matang.
5. Oleskan saus tomat. Coret dengan mayones tipis dan tarik bergantian dengan tusuk gigi.
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul: Resep Bekal Sekolah : Resep Okonomiyaki Bihun Enak, Hidangan Khas Jepang Praktis Untuk Sarapan Dan Bekal Nanti
(*)
Anaknya Pergoki Suami Selingkuh di Rumah Saat Ia Pergi Umroh, Selebgram Ini Akhirnya Usir Meski Belum Cerai: Temenin Tuh Pacar Lu
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | None |
Editor | : | Citra Widani |