Grid.ID - Bunda tak perlu lagi bingung memikirkan bekal sekolah anak. Berikut resep kwetiau goreng anti lengket yang dijamin endul!
Resep kwetiau goreng ini menggunakan bahan-bahan yang murah dan mudah ditemukan di pasaran.
Berikut resep kwetiau goreng yang dapat ditiru bunda di rumah.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
500 gram kwetiau basah
1 buah paha ayam atas bawah, buang tulangnya, potong 1 x 1 cm
1 buah kekian ayam iris
6 butir bawang merah iris
4 siung bawang putih, memarkan
2 buah cabai merah besar iris tipis
100 gram wortel, iris korek api
1 ikat caisim, potong-potong
2 sendok makan kecap manis
1 1/2 sendok makan saus tiram
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, iris serong
Cara Membuat Kwetiau Goreng Kekian:
1. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum. Masukkan ayam dan kekian. Aduk sampai ayam berubah warna. Masukkan wortel. Aduk rata.
2. Masukkan kwetiau. Bubuhi garam, merica bubuk, gula pasir, kecap manis, dan saos tiram. Aduk rata. Tambahkan caisim. Aduk.
3. Tuang air sedikit-sedikit. Masak sambil sesekali diaduk hingga meresap. Taburi daun bawang.
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul: Resep Bekal Sekolah : Resep Kwetiau Goreng Kekian Bisa Jadi Penyelamat Ketika Bangun Kesiangan Untuk Membuat Sarapan
(*)
Gagal Move On dan Tak Terima sang Mantan Pacar Sudah Punya Kekasih Baru, Pria Ini Culik sang Wanita tapi Keciduk Polisi, Begini Akhirnya
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | None |
Editor | : | Citra Widani |