Laporan Wartawan Grid.ID, Annisa Marifah
Grid.ID - Salah satu selebgram yang gemar memasak adalah Rachel Vennya.
Dilansir Grid.ID dari akun Instagram @rachelvennya pada Selasa (15/11/2022), Rachel Vennya sempat membagikan resep tahu jeletot andalannya.
Tahu jeletot ini enak dimakan saat sedang musim hujan atau saat sedang libur.
Bahan-bahan:
1. Tahu
2. Wortel iris memanjang
3. Kol rajang halus
4. Daun bawang
5. Kecambah
6. Tepung serbaguna
7. Minyak goreng
Bumbu:
1. Bawang putih
2. Bawang merah
3. Cabai
4. Garam
5. Penyedap
Cara membuat:
1. Bawang putih, bawang merah, dan cabai dihaluskan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan kol, wortel, daun bawang, dan kecambah yang telah dipotong halus ke dalam bumbu yang ditumis, masukkan pula penyedap dan garam.
Baca Juga: Maknyuss! Resep Nasi Goreng Magelangan Super Gurih, Pas Dihidangkan untuk Bekal Sekolah Anak
4. Angkat sayuran yang telah layu dan berbumbu.
5. Masukkan sayuran ke dalam tahu yang telah digoreng.
6. Celupkan ke dalam tepung serbaguna cair.
7. Goreng sampai kuning keemasan dan angkat serta tiriskan.
Tahu jeletot ala Rachel Vennya siap dinikmati.
(*)
Anggunnya Aaliyah Massaid saat Maternity Shoot, Berbalut Gaun Panjang Tanpa Umbar Perut Seksi
Source | : | |
Penulis | : | Annisa Marifah |
Editor | : | Ayu Wulansari K |