Grid.ID - Bunda tak perlu bingung lagi memikirkan bekal sekolah anak. Ini resep bola nasi daging isi yang cocok untuk bekal sekolah anak.
Resep bola nasi daging isi ini sangat mudah dibuat, meski begitu rasanya juga tak kalah endul dan dijamin bikin nagih!
Ini resep bola nasi daging isi yang bisa ditiru bunda di rumah.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:
3 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabai merah besar, buang biji, dicincang kasar
1 batang daun bawang, iris halus
100 gram daging giling
250 gram beras pulen cuci bersih
1 1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
300 ml kaldu ayam
2 sendok makan margarin untuk menumis
Baca Juga: Inspirasi Bekal Sekolah Anak: Resep Kwetiau Kari yang Simpel namun Tetap Endul!
Bahan Isi:
150 gram brokoli, rebus
8 butir telur puyuh, rebus
2 buah sosis sapi, potong 4 bagian, tumis
Cara Membuat Bola Nasi Daging Isi:
1. Panaskan margarin. Masukkan bawang putih, cabai, dan daun bawang sambil diaduk sampai harum. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan beras, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata.
2. Tuang kaldu ayam. Aduk sampai meresap.
3. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang. Angkat
4. Ambil sedikit nasi. Sebagian isi brokoli. Bentuk bulat. Sebagian lagi beri isi telur puyuh. Bentuk bulat. Sisanya isi dengan sosis. Bentuk bulat.
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul: Resep Bekal Sekolah : Resep Bola Nasi Daging Isi, Hidangan Istimewa yang Praktis Membuatnya
(*)
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | None |
| Editor | : | Citra Widani |
