Grid.ID - Bunda tak perlu bingung lagi memikirkan bekal sekolah anak. Ini resep nasi tim jamur yang dijamin bikin nagih!
Meski mudah dibuat resep nasi tim jamur ini tak kalah endul dengan punya restoran, lho.
Simak resep nasi tim jamur yang dapat ditiru di rumah berikut ini.
Waktu: 60 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
100 gram daging ayam giling
200 gram jamur merang, diiris
3 siung bawang putih, dicincang halus
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
1/2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh kecap asin
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
300 ml air
2 tangkai daun ketumbar, diiris halus
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Nasi:
250 gram beras
700 ml kaldu ayam
1/2 sendok teh garam
Cara Membuat Nasi Tim Jamur:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan jamur merang dan ayam. Masak sampai berubah warna.
2. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan gula. Aduk rata.
3. Tuang air secara bertahap. Aduk sampai meresap. Tambahkan daunketumbar. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | None |
| Editor | : | Citra Widani |
