Erina Gudono Jago Masak, Resep Bubur Candil Ubi Ungu ala Calon Istri Kaesang, Putra Presiden Joko Widodo

Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana

Grid.ID – Erina Gudono akan dipersunting Kaesang Pangarep, putra bungsu Presiden Joko Widodo pada Sabtu (10/11/2022).

Bukan hanya cantik dan pintar, Erina Gudono juga jago masak, loh.

Hal itu terlihat dari akun Instagram-nya @erinagudono yang beberapa kali mengunggah hasil kreasi masakan.

Salah satu resep masakan ala wanita 25 tahun tersebut adalah bubur candil ubi ungu.

Berikut Grid.ID sudah merangkum resep bubur candil ubi ungu ala Erina Gudono.

Bahan-bahan:

250 gr ubi ungu kukus (haluskan)

75 gr tepung sagu

Baca Juga: Inspirasi Bekal Sekolah Anak: Resep Mac and Cheese Super Gurih dan Endul, Dijamin Bikin Nagih!

½ sdt garam

10 sdm air

Bahan saus:

800 ml air

200 gr gula pasir

2 lembar daun pandan (diikat)

1 sdt garam

25 gr tepung sagu

100 ml air untuk melarutkan tepung sagu

Baca Juga: Ramen Jadi Makanan Favorit Erina Gudono, Calon Menantu Presiden Joko Widodo, Intip Resep Ramen Viral pakai Mie Instan!

Saus santan:

400 ml air santan (dari 1/2 kelapa)

½ sdt garam

1 lembar daun pandan

Cara membuat:

Campurkan ubi, tepung sagu, garam, dan air. Aduk-aduk hingga rata.

Bentuk bulat seperti bola dan sisihkan.

Siapkan rebusan air dan gula pasir, masukkan daun pandan serta garam, masak sampai mendidih.

Tambahkan larutan tepung sagu, aduk hingga meletup-letup dan kental.

Untuk saus santan, cukup rebus santan, daun pandan, dan garam sampai mendidih.

Nah, nah biji salak dengan saus santan siap dinikmati.

(*)

PROMOTED CONTENT