Laporan Wartawan Grid.ID, Mentari Aprellia
Grid.ID - Tahun baru 2023 tinggal sebentar lagi.
Tentunya Tahun Baru 2023 bakal jadi momen yang mengasyikkan untuk menghabiskan waktu bersama orang-orang tersayang, seperti keluarga, sahabat, atau pacar.
Jika kamu tak memiliki waktu atau dana untuk menikmati Tahun Baru 2023 dengan liburan, kamu bisa menggantinya dengan aktivitas seru lain bersama orang terkasih.
Salah satunya dengan membakar jagung bersama.
Membuat hingga menyantap jagung bakar tentunya sangat mengasyikkan.
Apalagi jagung memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.
Seperti dilansir dari Serambinews.com, Senin (12/12/2022), ada sejumlah nutrisi yang terkandung dalam jagung.
Satu buah jagung berukuran sedang menyediakan 88 kalori, 1,4 g lemak, 19 g karbohidrat, dan 3,3 g protein.
Jagung adalah sumber thiamin yang baik dan juga menyediakan vitamin C, E, dan A, beberapa serat, dan potasium.
Tak heran jika mengonsumsi jagung bisa mencegah berbagai penyakit, misalnya kanker usus besar, jantung, hingga diabetes.
Baca Juga: Lagunya Tak Lekang Oleh Waktu! Ruth Sahanaya Bakal Gelar Konser di Malam Pergantian Tahun Baru
Namun, tentunya sangat penting untuk memasaknya dengan benar agar tetap lezat untuk disantap.
Berikut 5 resep jagung bakar untuk mengisi waktu di tahun baru 2023, seperti dikutip dari Kompas.com, Senin (12/12/2022).
1. Resep jagung bakar pedas manis
Menjadi salah satu resep yang paling disukai, bumbu olesan jagung bakar yang satu ini ternyata hanya menggunakan lima bahan saja.
Ada bawang putih, saus sambal, saus tomat, gula, dan margarin.
Kamu bisa mengoleskannya sambil membakar jagung manis hingga matang.
2. Resep jagung bakar mayones
Selain resep jagung bakar pedas manis, ada resep jagung bakar dengan rasa kekinian, yaitu dengan menggunakan mayones.
Kamu bisa membuat bumbu jagung bakar dari campuran mayones dan cabai bubuk.
Aduk rata dan oleskan ke seluruh permukaan jagung bakar.
3. Resep jagung bakar mozarella
Masih dengan jagung bakar parutan keju, pada resep jagung bakar yang satu ini menggunakan parutan keju mozarella sebagai toppingnya.
Keju akan leleh dan molor saat digigit ketika jagung baru saja diangkat dari bara api.
4. Resep jagung bakar saus Korea
Kalau kamu termasuk pencinta drama Korea, kamu pasti tidak asing dengan menu barbeque.
Sebagai alternatif pilihan, kamu bisa mengikuti resep jagung bakar dengan bumbu olesan khas Korea.
Bahan saus olesannya menggunakan bumbu gochujang dan gochugaru yang cocok untuk dinikmati pencinta pedas.
5. Resep jagung bakar balado
Kalau kamu pencinta masakan pedas, kamu bisa mencoba resep jagung bakar balado yang satu ini.
Bumbunya bisa kamu buat dengan mengunakan 150 gram cabai merah keriting, 10 butir bawang merah, 1 buah tomat, 1 sdm terasi, 1 sdm kecap ikan, dan 1 sdm gula merah.
(*)
6 Arti Mimpi Pergi ke Kebun Teh Bukan Hal Buruk, Justru Pertanda Ketenangan sampai Ada Harapan dalam Hidup
| Source | : | Kompas.com,Serambinews.com |
| Penulis | : | Mentari Aprelia |
| Editor | : | Ayu Wulansari K |
