Grid.ID - Bunda tak perlu bingung lagi memikirkan bekal sekolah anak. Berikut resep onigiri tuna yang super simpel tapi tak kalah endul!
Resep onigiri tuna ini patut bunda coba di rumah, karena selain mudah menu bekal sekolah anak ini juga sangat bergizi, lho!
Simak resep onigiri tuna yang cocok untuk bekal sekolah anak berikut ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 27 Buah
Bahan:
400 gram beras merah, cuci bersih
800 ml air
Bahan Saus(aduk rata):
1 1/2 sendok makan yakiniku sauce
1 1/2 sendok makan kikoman
2 sendok teh mirin
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
Bahan Tuna:
350 gram tuna segar, potong kotak kecil
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1/2 cm jahe, parut halus
1 sendok makan margarin untuk menumis
Bahan Pelengkap:
2 lembar nori potong 3x7cm
Cara Membuat Onigiri Tuna:
1. Nasi, cuci bersih beras. Campur beras dan air. Masak dalam rice cooker hingga matang. Dinginkan.
2. Tuna, panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan tuna. Aduk berubah warna. Angkat.
3. Tambahkan bahan saus. Aduk rata. Tambahkan nasi. Aduk rata.
4. Kepal-kepal. Bentuk segitiga. Panaskan pan anti lengket. Beri sedikit minyak. Letakkan nasi. Panggang hingga kecokelatan. Letakkan nori.
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul: Resep Bekal Sekolah : Resep Onigiri Tuna, Ide Resep Bekal Seru Dengan Nuansa Jepang yang Mudah Dibuat
(*)
Anti Hedon, Sederhananya Putra Inul Daratista, Rela Jajan Sehari Cuma Segini Walau Sang Ibu Bergelimang Harta
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | None |
Editor | : | Citra Widani |