Grid.ID - Jelang hari raya Natal 2022, berikut resep kue kering lidah kucing choconilla yang dijamin endul!
Resep kue lidah kucing choconilla ini selain simpel juga memiliki rasa yang tak kalah nikmat untuk dihidangkan di hari Natal 2022.
Berikut resep lidah kucing choconilla yang juga bisa dihadiahi sebagai kado Natal 2022.
Waktu: 60 Menit
Sajian: 350 gram
Bahan:
160 gram margarin
50 gram gula pasir halus
100 gram tepung terigu protein rendah
25 gram maizena
20 gram susu bubuk
4 buah putih telur
1/8 sendok teh garam
50 gram gula pasir halus
1/4 sendok teh pasta cokelat
1/4 sendok teh pasta vanilla
Baca Juga: Resep Palm Cheese Cookies, Cemilan Gurih yang Cocok Disajikan saat Perayaan Natal 2022!
Cara Membuat Lidah Kucing Choconilla:
1. Kocok margarin dan gula pasir 10 menit sampai lembut.
2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan ke dalam campuran margarin sedikit-sedikit, bergantian dengan memasukkan campuran tepung sambil diaduk perlahan.
4. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian tambahkan pasta vanilla. Aduk rata perlahan. Sisanya tambahkan pasta cokelat. Aduk rata perlahan.
5. Masukkan masing-masing adonan ke dalam kantung plastik segitiga.
6. Semprotkan adonan cokelat di atas loyang lidah kucing yang diolesi mentega putih. Semprotkan adonan vanilla mengelilingi adonan cokelat. Bentuk motif mengggunakan tusuk gigi. Lakukan menyemprot adonan dengan warna sebaliknya.
7. Oven menggunakan api bawah pada suhu 140 derajat Celsius, 20 menit sampai matang.
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul: Resep Lidah Kucing Choconilla, Menu Renyah yang Bisa Untuk Hantaran Natal Ataupun Kue Kering Natal Nanti
(*)
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | None |
| Editor | : | Citra Widani |
